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Réveillon Nouvel An au Comptoir Marguery

Le Comptoir Marguery

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Déjà propriétaire de plusieurs restaurants parisiens,  Pascal Mousset  a eu la bonne idée de reprendre ce bistrot qui voisine le fameux Petit Marguery, qu'il a transformé en joli bar à vins qui a aussitôt connu un aussi joli succès que la maison mère.

L'annexe rétro du Petit Marguery fête le Nouvel An.

Que ce soit pour le dîner de la Saint-Sylvestre comme pour le déjeuner du Jour de l'An, vous y passerez un bon moment autour des mets choisis qui composent le joli menu de circonstance, où tout est compris de l'apéritif au café.

Menu du dîner de la Saint-Sylvestre  

 Menu de la Saint-Sylvestre : 

  • Coupe Petit Marguery au Crémant de Loire, Langlois-Château et crème de mûres
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  • Amuse-bouche : 
    Consommé de bœuf à la coriandre, raviole du Dauphiné 
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  • Entrée au choix 
    Terrine de foie gras de canard aux châtaignes, toast de brioche à la figue, ou 
    9 huitres fines de claires N°2 Marennes Oléron 
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  • Plat au choix :
    Noix de Saint-Jacques de la Baie d’Erquy, compotée de betteraves, émulsion de topinambours, ou 
    Côte de Veau française rôtie, poire pochée à la cardamone, mousseline de panais, crème à la fleur d’hibiscus 
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  • Fromage :
    Vacherin du Haut Doubs, salade mêlée 
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  • Dessert au choix : 
    Moelleux au chocolat Caraïbes, cœur coulant au chocolat blanc, ou  
    Minestrone aux fruits exotiques, arrosé au limoncello et biscuit spéculoos 
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  • Café et mignardises
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Restaurant Comptoir Marguery

9 boulevard de Port Royal, Paris 13e
Métro : Les Gobelins
Voiturier 
Plan du quartier

 

Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

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