Réveillon du Nouvel An au restaurant Auberge Dab à Paris 2

Auberge Dab

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Dîner du réveillon du Nouvel An 2021 le jeudi  31 décembre 2020 et déjeuner du jour de l'An le vendredi  1er janvier 2021 aux prix habituels, avec quelques mets festifs en prime.

Navire amiral des brasseries Joulie, cette institution chic de la porte maillot connaît depuis des années un succès tout à fait mérité, déjà grâce à son décor cossu, avec des tables et box qui respectent l'intimité de la clientèle chic qui fréquente assidument la maison.

Réveillon et déjeuner du jour de l'An 2021 à petits prix

Mais sa réputation, flatteuse, tient tout autant à sa carte, et à un banc de fruits de mer qui collectionne le meilleur du genre, avec une « collection » d’huîtres griffées Magnon pour les fines de Claires, Cadoret pour les belons, Gillardeau pour les spéciales…

Réveillon du Nouvel An au restaurant Auberge Dab s

Comme vous l’avez compris, ici on ne triche pas... et pas d'avantage pour les réveillons où c'est la belle carte habituelle, juste enrichie de quelques plats de fêtes qui sert de viatique pour ce voyage vers la nouvelle année !

Comptez à partir de 55 € hors boissons. N.B. Les formules et/ou menus ne sont pas servis pendant les fêtes.

Restaurant Auberge Dab
Voiturier 
161, av de Malakoff (16e).
Métro : Porte Maillot 
01.45.00.32.22. 
Plan du quartier

Exemples de plats de fête  de la Saint-Sylvestre et du Jour de l’An :

Foie gras poêlé à la mangue et coulis de fruits 19 € h
homard thermidor, fricassée de légumes 48 €
Gratin de pamplemousse confit, tuile à l’orange 12 €

 Extraits de la carte habituelle : 
Sélection d’Huîtres 2 plates n°2, 2 fines de claire n°3,
2 fines de claire n°2, 2 creuses n°3, 2 spéciales n°5, 2 spéciales n°3 (34,00€)
Rémoulade de chair de crabe et poireaux mimosa (12,00€)
Foie gras de canard Français au naturel, chutney de mangue 19,00 €
*
Tartare de Saumon aux fines herbes et citron vert (13.00€)
Pavé de cabillaud sauvage à la peau croustillante, sauve vierge (24.00€)
Tartare de boeuf nature ou poêlé haché à la commande et préparé à votre goût (18.50€)
Rognon de veau entier ou émincé aux champignons, sauce moutarde à l'ancienne (23,00€)
Choucroute Royale de l’Auberge (25.00€)
*
Baba gourmand arrosé de rhum ambré Saint-James 10,50€
Moelleux au chocolat, coeur praliné et dentelle au chocolat 11,50€
Millecrêpes «Zegato» au Grand Marnier 12,50€
Millefeuille tradition 13,50€
*

N.B. CLa listes des mets spéciaux et ces informations sont à valider à la réservation

Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

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