Le Nouvel An au Bonheur de Chine à Rueil

Au Bonheur de Chine

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Informations périmées. Pour voir nos autres offres de réveillon du Nouvel An 2020, cliquez ICI

Réveillon de la Saint Sylvestre le lundi 31 décembre 2018 autour de 4 remarquables menus hors boissons à 45€, 55€, 65€  et même 75€ seulement pour le somptueux menu Impérial avec du homard et le fameux canard laqué à la pékinoise.
La famille Chen est bien connue à Paris, Fun Ching Chen ayant été le premier restaurateur asiatique étoilé au Michelin. Bon sang ne sachant mentir, son frère Yongwei Chen, tient également de son côté Le Bonheur de Chine, remarquable restaurant chinois à Rueil Malmaison, où il prodigue une cuisinie authentique particulièrement raffinée. 

Pour un délicieux réveillon du Nouvel An à la mode chinoise. 

Une adresse idéale au superbe et chic décor exotique, que nous recommandons vivement à tous les amateurs de vraie et grande cuisine chinoise. 

BonheurChineAbd

Ce grand menu de réveillon Impérial débute sur un exquis homard plein de saveurs délicates.   Au bonheur chine le homard aux saveurs impériales

Véritable star de ce menu de fête, ici le succulent canard laqué à la pékinoise est servi dans les règles de l'art et en trois services comme le veut la tradition : on vous propose d'abord juste la peau du palmipède bien laquée et découpées en exquises petites bouchées que vous dégustez enroulées dans de mini crèpes que vous trempez dans une sauce onctueuse. Puis on vous sert la chair du palmipède, sautée aux légumes, avant de conclure ce typique tryptique gourmand sur un fin potage réalisé avec la carcasse du canard.
Au Bonheur de Chine, le canard laqué à la pékinoise

Un vrai moment de bonheur gourmand pour réveillonner dans un cadre d'un exotisme charmeur, avec en prime un service particulièrement courtois et l'accueil chaleureux de Madame Chen. 

Réveillon du Nouvel An 2019 servi le lundi 31 décembre 2018, autour de 4 remarquables menus hors boissons à 45€, 55€, 65€  et même 75€ seulement pour le somptueux menu Impérial avec du homard et le fameux canard laqué à la pékinoise.

 

Menu Impérial du Nouvel An 2019 à 75 €

Entrée :
Homard aux senteurs Impériales
*
Plat :
Demi Canard Pékinois en 3 services
1) La peau croustillante servie avec des crêpes et la sauce caramélisée
2) La chair sautée au gingembre et ciboulette, avec nouilles sautées

3) Le bouillon de Canard
*
Dessert au choix :

Coupe maison, Colonel, Délice menthe,

Mangue fraîche, Beignet de Pomme flambés
*

Menu du Nouvel An 2019 à 45 €

 

Entrée :

Variété de hors œuvre maison

Plat :

Poulet croustillant à la sauce piquante

ou

Bœuf sauté aux oignons

et

Riz Cantonnais ou Nouilles Chinoises sautées

*

Dessert au choix

Mystère, Nougat glacé, Parfait café,

Ananas frais, Perle Coco, Beignet de Pomme

 

Menu du Nouvel An 2019 à 55 €

Entrée :

Variété de hors œuvre maison

Plat :

Filet de Bœuf sauté au poivre noir

ou

Turbot sauté aux saveurs extrêmes

et

      Riz Cantonnais ou Nouilles Chinoises sautées
*

Dessert au choix

Mystère, Nougat glacé, Parfait café,

Ananas frais, Perle Coco, Beignet de Pomme

 

Menu du Nouvel An 2019 à 65 €

Entrée :

Variété de hors œuvre maison

Plat :

Homard aux senteurs Impériales

et

Riz Cantonnais ou Nouilles Chinoises sautées
*

Dessert au choix :

Coupe maison, Colonel, Délice menthe,

Mangue fraîche, Beignet de Pomme flambés

 

Restaurant Au Bonheur de Chine
Accueil jusqu'à 22h

2 à 6, allée Aristide Maillol
(92 - Rueil Malmaison).
Bus : 144, 241 - Place de la Paix
Mail :  Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. 
Téléphone : 01.47.49.88.88. 
Plan du quartier

NB. Ces informations doivent être validées à la réservation 

 

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