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Plus besoin de présenter Cyril Lignac, célèbre et habile cuisinier, véritable vedette de la télé qui, après avoir été aux fourneaux aux côtés de grands chefs comme Alain Passard, les frères Pourcel, Alain Ducasse et Pierre Hermé, connaît un très grand succès dans son restaurant Le Quinzième à Paris.

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Bonne pioche pour l'élégant restaurant de l'hôtel Warwick, qui retrouve en Ludovic Bonneville, un habile cuisinier à la hauteur de son prédécesseur qui avait conquis une étoile au Michelin ici même. 

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Famille d’origine aveyronnaise, les Flottes étaient montés à Paris pour se lancer dans le bistrot et la brasserie, du côté de la rue de Flandres d’abord, puis à la Madeleine avant d’ouvrir cette luxueuse brasserie éponyme aujourd’hui dirigée par Olivier Flottes.

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Membre du cercle très restreint des restaurants scandinaves de Paris, le Copenhague joue la carte chic et gourmande au premier étage de la maison du Danemark, et fait partie des valeurs sures des champs Elysées.

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Vous adorerez votre réveillon sur ce bateau particulièrement bien étudié pour ces croisières-repas : les parois sont toutes vitrées pour vous laisser apprécier le spectacle des monuments de Paris au fil de la Seine. 

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Créé par Jean-Louis Costes, Le Murat continue sa carrière avec Mathieu Bucher et demeure l'une des des adresses les plus en vue à Paris, avec pour fidèles clients un foule de peoples en tous genres.

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On aime bien le cadre de ce resto au look tendance, avec une salle à manger décorée dans des tons chauds, une cuisine ouvrant sur la salle, et surtout une superbe vue sur la Tour Eiffel (demandez plutôt une table en bordure de la baie vitrée,  si vous voulez admirer à loisir la fameuse Tour scintillant de mille feux)..