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Remarquable menu de la Saint-Sylvestre le jeudi 31 décembre 2020 dans un décor de fête bucolique, à seulement 75€ mais avec un cocktail maison offert et une coupe de champagne au dessert.
On adore le cadre de ce charmant restaurant chinois, avec des fontaines et une végétation luxuriante genre jardin d'hiver. Mais c'est avant tout l'une des meilleures adresses chinoise de Paris à laquelle le Figaro Magazine a d'ailleurs consacré une page entière !

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Retour à l’état de grâce pour Dessirier, fameuse et élégante ambassade marine, reprise par Michel Rostang, le double étoilé de la rue Flaubert. Ici, huîtres, coquillages, fruits de mer et poissons sont du dessus du panier, et composent de succulents repas iodés.

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Quasi désert gastronomique, le nord de Paris semble avoir du mal à faire sa percée gourmande. Alors quand un bon restaurant s'ouvre, vous pensez bien qu'on ne va pas rater ça ! Ils se sont d'ailleurs mis à deux pour ouvrir Le Square Marcadet : Emmanuel Reynaud, Nicolas Harte, deux jeunes restaurateurs qui connaissent bien leur boulot.

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Constatant l'engouement qu’avait suscité la winstub qu’il avait ouverte en 1931 dans le cadre de l’exposition coloniale de Paris, Robert Jenny, alsacien pur jus, avait eu la bonne idée d’ouvrir cette brasserie à la République.  

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Lors de l'ouverture de ce restaurant flottant, on nous avait parlé d'un endroit étonnant, gigantesque voire hors normes... on ne nous avait pas raconté d'histoires !  

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Une fois poussée la porte de ce restaurant, vous vous retrouvez transportés sur la placette  d’un village de Provence, avec ses maisons aux murs colorés sur lesquels tranchent des volets bleus, ses ferronneries, son sol en tommettes, et même de vrais oliviers qui semblent attendre l’époque de la cueillette.

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Fini le réveillon de la Saint-Sylvestre, alors le lendemain, si vous n’avez pas envie de cuisiner, mais si vous voulez quand même vous retrouver entre amis ou en famille pour un déjeuner chaleureux et décontracté, le brunch du Nouvel An au restaurant La Fayette Hyatt Regency Paris Étoile est fait pour vous !