La Villa Coloniale
Le restaurant La Villa coloniale n'existe plus et a été remplacé par La Cantine du Troquet de Christian Etchebest, adresse star de Paris.
des Petit Troquet Changement de décor pour le restaurant-bar-lounge de Françoise Queyroix, où le grand tableau de son aïeul qui trône face à l'entrée, semble veiller sur la maison repeinte dans des tons rose bonbon.
Mais côté carte, cette ex animatrice de bars et de restaurants d'Ibiza reste fidèle à la fusion food... comme à ses débuts.
De quoi papillonner entre les noix de Saint-Jacques crues marinées aux écorces de citron et sésame noir, le pavé de cabillaud en croûte d'épices africaines et le mignon de porc glacé au sirop de tamarin et médaillons de patates douces.
Dommage toutefois que la cuisine ne nous emmène pas toujours au bout du rêve, en s'occidentalisant un peu trop. Terrasse « exotique » couverte (et chauffée en hiver).
Environ 35 € hors boissons. Menus hebdomadaires à 18 € au déjeuner et 27 € au dîner (21 € pour « deux assiettes »).
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