Restaurant Paris

Le Grand Méricourt

Le Grand Mericourt, restaurant gastronomique à Paris 11e  Métro Saint-Ambroise

Changement de propriétaire, Alexis Jordan est parti vivre d'autres aventures professionnelles... A suivre !

rès discret derrière sa façade grise, ce restaurant n'attire pas l'oeil du chaland... pourtant il s'agit là d'une table vraiment intéressante, avec un niveau de cuisine rare dans ce quartier que l'on dit promis à la branchitude comme celui d'Oberkampf.

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Carte Blanche

Restaurant Carte Blanche 75009 Paris Métro Cadet

Restaurant définitivement fermé.

Alertés par un ami restaurateur, nous avons été parmi les premiers à découvrir le charmant bistrot de Claude Dupont, ex Directeur chez Gagnaire, qui veille sur la salle avec autant d'efficacité que de gentillesse. Son ex chef associé étant parti vivre d'autres aventures, il a engagé Pierre Lambert, jeune et brillant cuisinier qui officiait auparavent chez Pasco, et il a eu la main particulièrement heureuse.

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Le Télégraphe

Le Télégraphe, restaurant original Métro Solferino

Le restaurant Le Télégraphe a été remplacé par Les Climats.

Si les demoiselles des postes qui vivaient en 1900 dans cette résidence y revenaient aujourd'hui, elles seraient surprises de retrouver intact le superbe cadre Art Déco de leur salle à manger d'autrefois. Cette ancienne vocation explique le volume spectaculaire de la vaste salle de restaurant du Télégraphe, avec près de 5m de hauteur de plafond, classé aux monuments historiques pour son sol en mosaïque de marbre, ses vitraux et ses boiseries Art Nouveau

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Nos 10 meilleurs restaurants chinois à Paris

Nos dix meilleurs restaurants chinois à Paris

Les restaurants chinois ont le vent en poupe à Paris, avec plein de nouvelles adresses… pour le plus grand plaisir des nombreux amateurs de cuisine chinoise comme nous !

Fini toutefois le temps où l’on se contentait de spécialités chinoises banales. Maintenant les amateurs de cuisine chinoise de Paris sont devenus de vrais connaisseurs et savent faire la différence entre la cuisine chinoise Cantonaise, Pékinoise, Sichuanaise, du Shandon, du Yunan, de Wenghou… autant de cuisine régionales aux saveurs originales.

 

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Les Agapes

Restaurant Les Agapes à Paris 16e - Métro porte de Saint-Cloud

 Ce restaurant a été vendu.
Bon sang ne saurait mentir ! Digne fille de l'ex propriétaire du Sheffer près du Trocadéro, Mélanie Chauvin s'est installée dans ce charmant bistrot, juste à côté de la porte de Saint-Cloud.

Relookée dans un style rétro, la maison ne manque pas de charmeavec ses chaises bistrot, ses banquettes confortables, ses tables recouvertes de nappes à carreaux rouge, et une jolie collection d'affiches rétros accrochées aux murs.

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Le Chalet du Parc

Restaurant Le Chalet du parc à Yerres

Nous connaissons Philippe Detourbe depuis belle lurette, et déjà quand après avoir appris son métier auprès de grosses pointures de la gastronomie comme Gilles Jouanin, Roger Verger, ou Jean-Paul Bonin, il avait ouvert un adorable restaurant éponyme dans le 15ème arrondissement.

Un bistro mode où il avait vite fait la conquête du Tout-Paris chic et gourmand, en proposant une cuisine particulièrement inventive et surtout vraiment exquise.

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Belmont

Belmont, restaurant Métro Réaumur

Ce restaurant est définitivement fermé.
Haut en couleurs, ce nouveau restaurant-bar à tapas tendance Belmont a tout pour plaire. Ici, c'est la funky attitude, alors prenez place à l'une des tables du restaurant Belmont et laissez-vous vivre ! 

Que ce soit à la sortie du bureau pour prendre un cocktail entre copains avec musique à volonté, comme pour faire un agréable repas tendance, c'est ici la bonne adresse !

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Goust par Enrico Bernado

goust restaurant paris 75002 rue volney s1

Restaurant fermé
Vous connaissez peut-être déjà Il Vino, restaurant bachique d'Enrico  Bernardo, consacré Meilleur sommelier du monde 2004, où le vin jouait les premiers de la classe et prenait le pas sur les mets avant de s'orienter vers une formule menu-dégustation très réussie. 
Cet homme créatif innove une nouvelle fois en ouvrant le « Goust », élégant restaurant niché dans le magnifique palais Napoleon III du Centre d'Art et de Danse « Elephant Paname ».

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