Jaipur Café
Installé dans le quartier de la gare de l’est au cœur de l’Indoland parisien, le restaurant indo-pakistanais Jaïpur Café vous séduira avec son riche décor particulièrement dépaysant, digne d’une grande production cinématographique de Bollywood.
Amoureux de la culture et de la cuisine de son pays d’origine Tayyab Syed, a en effet voulu que le cadre de son vaste restaurant évoque l’ambiance Bollywoodienne des films indiens, dans une débauche de couleurs rouge et rose, avec des murs parés de gravures typiques colorées.
Bollywwood story au Jaïpur Café
Amoureux de la culture et de la cuisine de son pays d’origine, a en effet voulu que le décor de son vaste restaurant évoque l’ambiance Bollyvvodienne des films indiens, dans une débauche de couleurs rouge et rose, avec des murs parés de gravures typiques colorées.
Objectif atteint, par ce restaurant charmeur, dont les clients adorent l'ambiance chaleureuse, associée à la gentillesse du personnel et, bien entendu, à la belle cuisine indo pakistanaise qui figure à la carte.
Sans oublier bien entendu l'accueil charmant et chaleureux de Tayyab Syed, patron particulièrement sympathique et aux petits soins pour que vous passiez un excellent moment au Jaïpur Café. D'ailleurs n'hésitez pas à lui demander conseil pour faire votre choix si vous n'êtes pas un expert en matière de cuisine indienne.
Pour débuter notre repas nous avons opté pour un bara kabab : un jarret d'agneau grillé au four tandoor (sorte de grande jarre en terre ou l'on pique les grandes broches de viandes, poissons ou crustacés, et même où les galettes sont cuites collées aux parois du four). En tous cas ce bara kabab était vraiment délicieux, parfaitement grillé, relevé juste comme il faut par un chutney de légumes bien épicé... et vraiment pas cher en plus !
Suivaient des gambas massala, de gros crustacés parfaitement cuit au tandoor puis mitonnés dans une sauce bien épicée. Ce plat qui est l'un de nos chouchous, est ici particulièrement recommandable.
Enfin, disons le tout net, les desserts ne sont pas le point fort de la gastronomie indienne, ce qui ne nous a pas empêché d'apprécier notre glace gulfi à la pistache, bien plus crémeuse que celles habituellement servies.
Comme la carte propose un bon choix de vins tarifés avec mesure, la maison a vraiment tout pour plaire.
Comptez une trentaine d'euros à la carte hors boissons. Menus à 16 €, 19,80 € et 24,80 € (10,90 et 12,90 € au déjeuner en semaine).
Restaurant Jaipur Café
15 -17, rue des Messageries Paris 10eme arrondissement
Toujours ouvert. Accueil jusqu'à 23h30
Métro poissonnière
Plan du quartier
Extraits de la carte :
Oignons bahajia (Beignets d'oignons marinés aux épices) 5,50 €
Samoussa de légumes (Beignets de légumes peu épicés) 6,00 €
Sheekh kabab (Brochette d’agneau haché, avec oignons, menthe et épices) 7,00 €
Poisson tikka (Filet de poisson mariné aux épices cuit au tandoor) 8,00 €
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Chappati (galette à la farine complète non levée) 2,00 €
Stuffed paratha (galette de pâte non levée fourrée aux légumes) 4,00 €
Garlic nan (galette de pâte levée à l'ail cuite au tandoor) 4,00 €
Nan au fromage (galette à pâte levée farcie au fromage, cuite au tandoor) 4,00 €
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Fish bengale : 13,00 €
(Poisson sauce au gingembre et coriandre fraîche : recette des pêcheurs de Calcutta
Saint-Jacques Gujjrati
(Noix de Saint-Jacques à la sauce tomates épicée) 18,00 €
Crevettes Jalfrezi : sautées aux oignons, poivrons et tomates 13,50 €
Crevettes massala(Crevettes décortiquées sauce au légèrement relevé) 13,50 €
Cailles Tandoori Massala cuites au tandoor 22,00 €
Bœuf kashmiri : 13,00 €
(Bœuf cuit dans une sauce très épicée, pommes de terre, petits pois et œuf dur)
Agneau punjabi Curry d'agneau relevé) 13,00 € (
Rata mouton (Curry de mouton bien épicé) 13,00 €
Poulet butter (Poulet grillé au tandoor, et cuisiné au curry : spécialité) 13,50 €
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Suji halwa (Gâteau de semoule avec raisin et pistache) 5,00 €
Gâteau de carottes 5,00 €
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