La Bibliothèque

Ya Quoi dans mon frigo ?

T'a quoi dans mon frigo

On rentre vite fait du boulot, on n’a pas eu le temps de faire les courses, d’ailleurs à cette heure tardive, tout est fermé dans le coin, alors on mange quoi ?

Une question qui n’a pas échappé à Marie Borrel et Sylvie Kitchen (surement un pseudo !) qui ont réuni leur savoir et leur talent pour écrire à quatre mains ce livre de recettes atypique destiné à permettre à tout un chacun de réussir à bricoler quelque chose pour le repas.

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Gault et Millau France 2014

Guide Gault et Millau France 2014

Le Gault et Millau France 2014 est sorti, avec son cortège de bonnes et de mauvaises nouvelles, des chefs qui sont aux anges et d’autres  qui sont franchement déçus… les caractéristiques habituelles d’une sortie de guide !

Et même si la vie n’a pas été un long fleuve tranquille pour le guide Gault et Millau, il est toujours là et bien là, avec un optimisme prometteur.

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Corps de ferme cœur de vie

CorpsFermebd

Même si les fermes de nos campagnes ont bien changées, elles demeurent les centres de vie des terroirs français, et elles sont peut-être même des témoins de leur époque aussi importants  que les monuments.

Une idée qui a motivée Michèle Villemur pour l’écriture et Amarante Puget pour les photos, deux journalistes de grand talent qui ont voulu rendre un vibrant hommage aux fermes de France, dans une manière de road trip dans les régions françaises et leur patrimoine agricole.

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Collection Cocktails

Collection Cocktails

Qui a envie d'un cocktail "Tiki Treat", Spiced berry, ou bien encore Moon river ?

Vous peut-être… mais il est moins évident que vous sachiez comment confectionner ces délicieux cocktail. Ce n’est pas un vrai problème, Joanna Farrow auteur de cet ouvrage destiné aux amateurs de cocktails en tous genres, a pensé à tout pour que vos soirées-cocktails soient au top !

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Spécial étudiants

Spécial étudiants

Quand on est étudiant, il n'est pas toujours facile de se préparer des petits plats sains et équilibrés comme chez papa et maman.

Un fait qui n’a pas échappé à Mélanie Martin, qui a voulu écrire pour les jeunes étudiants, ce livre de recettes de cuisine rapides, variées, pas chères, et même faciles à réaliser en deux temps trois mouvements.

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Grandes Tablées

Grandes Tablées

Il n’est pas évident de savoir cuisiner des repas pour un très grand nombre de convives. Alors grâce à ce livre de recettes pour les grandes tablées, vous aller savoir préparer un repas pour les grandes réunions de famille ou les dîners entre amis.

De l'entrée au dessert, c'est un peu plus de 250 délicieuses recettes réalisables aussi bien au quotidien que dans des moments exceptionnels qui vous sont proposées.

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Salades et Barbecue

Salades et Barbecue

Afin d'égayer votre été voire l'arrière-saison, deux grandes gourmandes vous ont mitonné deux petites bibles de la cuisine d'été, conjuguant recettes barbecue et salade : un vrai régal !

Ces deux cuisinières vous proposent de préparer des salades fraîches et gourmandes, assaisonnées juste comme il faut, avec une liste de fruits et de légumes qui vont transformer vos salades tristounettes en bouquets de saveurs et de senteurs !

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Les Carnets de Pierre et Simon

Les carnets de Pierre et Simon

Si vous aimez la cuisine et ceux qui la font, vous suivez vraisemblablement l’émission Masterchef sur TF1 2012, et vous avez surement apprécié tout le savoir faire de Pierre Lefèvre et Simon Carlier, respectivement finaliste de demi-finaliste de l’émission Masterchef 2012.

Depuis leur passage dans l'émission Masterchef où ils ont été particulièrement remarqués par le public, Pierre et Simon ont transformé leur passion en métier.

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