Le Wepler

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Pas de menu spécial à prix gonflés pour la Fête des Mères dimanche 26 mai 2019, mais la belle et généreuse carte habituelle avec ses belles huîtres ses grillades et plats cuisinés et ses desserts aux prix habituels... avec en prime une rose offerte aux mamansRemarquable menu à 38 € tout compris : apéritif, vin et café compris. Menu enfant jusqu'à 12 ans à 9 € (offert au moins de 6 ans)

Maison intemporelle née en 1892, la brasserie Le Wepler a été le témoin de l'histoire du quartier, et a accueilli  des personnages célèbres comme Utrillo, Modigliani, Apollinaire, Henri Miller, Chabrol, Truffaut...  

La Fête des Mères dans une brasserie intemporelle de la place Clichy.

Sa vocation huîtrière ne date pas non plus d'aujourd'hui, puisque vers les années 30 elle faisait même office de bureau de placement pour les écaillers, presque toujours savoyards à cette époque.La fête des mères au Wepler

Alors, si vous aimez les huîtres coquillages et crustacés, n'hésitez pas un instant. Ici, le choix est large et la fraîcheur garantie en toutes saisons.restaurant le Wepler à Paris 18e - un superbe plateau de fruits de mer, de cette brasserie réputée

Autrement, la carte est assez éclectique pour satisfaire toutes les soifs et tous les appétits, avec par exemple les ravioles fraîches gratinées au jus de bœuf corsé, une impeccable et imposante sole meunière, un confit de canard maison et pommes sautées à cru, ou d'incontournable crêpes flambées.


Comptez autour de 45 € hors boissons. Remarquable menu à 38 € avec apéritif, une demi-bouteille de vin AOC Buzet blanc rosé ou rouge et café compris. Menu à 9 € pour les enfants de moins de 12 ans (offert aux enfants de moins de 6 ans).

 

Restaurant le Wepler
Ouvert tous les jours. 
Accueil jusqu'à 1h du matin. 
14, place de Clichy à Paris 18e
Métro : Place Clichy 
01.45.22.53.24.
Plan du quartier

Extraits de la carte :
Fines de Claire Marennes Oléron Pascal Magné n°3  16,50 €
6 Huîtres Gillardeau spéciales N° 2  29,70 €
Œufs pochés en meurette 8,50 €
Saumon d’Ecosse « Label Rouge » en gravlax à l’aneth 15 €
*
Fish & chips, sauce tartare et frites fraîches 18,00€
Daurade royale à la plancha et épinards frais 24,00€
Choucroute Wepler : échine, francfort, morteau, poitrine fumée 18,50€
Rognon de veau entier ou émincé à la Bourguignonne 22,00€
Bavette d’aloyau normand de 250 g maturée 20 jours, poêlée aux échalotes confites 25,00€
*
Macaron glacé à la pomme verte
Moelleux tiède au chocolat cœur coulant, sauce praliné
Baba maison au vieux rhum et crème chantilly
Crème brûlée à la cassonade et vanille 8,00€ 
Tarte Tatin 9,00€
Forêt noire aux griottes « Wepler » 9,50 €
Millefeuille tradition  11,00€ 
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*N.B. Informations à valider à la réservation

Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

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