Nolita
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Remarquable menu de la Saint Valentin "à l'italienne" et au choix au dîner du 14 février, par le talentueux cuisinier Vittorio Beltramelli, une coupe de champagne Bollinger comprise.
Nous avions connu Vittorio Beltramelli au restaurant Il Lotti, où nous avions été vraiment séduits par la cuisine de ce brillant disciple de Gualtiero Marchesi, triple étoilé au Michelin dans son restaurant l'Erbusco en Italie.
Saint Valentin chic et à l'Italienne aux Champs Elysées
Aujourd'hui ce chef tient avec brio les fourneaux de cet cet élégant restaurant installé au 2ème étage du Motor Village Fiat des Champs-Elysées, où il nous mitonne l'une des meilleures et des plus originales cuisine italienne de Paris.
Une adresse donc à retenir pour la Saint Valentin, d'abord parce que Vittorio a composé pour la fête des amoureux un superbe menu transalpin qui a toutes les vertus pour faire le bonheur des amoureux le soir de la Saint Valentin, mais également parce que le cadre de ce restaurant des Champs Elysés est vraiment agréable.
Comme nous vous apprécierez son cadre unique, remarquablement mis en scène par Jean-Michel Wilmotte, autour d'un immense tube de verre de 14 mètres de haut qui traverse les cinq niveaux de cet immeuble haussmannien, et exhibe à chaque étage une voiture différente des six marques du célèbre groupe automobile italien, avec au 2ème étage où se trouve le Nolita, abréviation de North Litle Italy, ce restaurant au cadre épuré noir et blanc chic et cosy, avec vue sur les Champs Elysées..
Remarquable menu "à l'italienne" de la Saint Valentin 2018 "au choix", signé par le talentueux cuisinier Vittorio Beltramelli, à 80 € par personne, une coupe de champagne Bollinger comprise.
Menu spécial Saint-Valentin
Coupe de champagne bollinger & mise en bouche
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Entrée au choix
Burrata crémeuse des pouilles, coulis de tomates jaunes & rouges, asperges vertes et nuages de truffe noire, ou
Carpaccio de noix de Saint Jacques en saor
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Plat au choix
Risotto au champagne, perles de fraise et essence d'olive noire, ou
Darne de cabillaud rôti, tetragone, amandes, citron confit & truffe noire
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Dessert au choix :
Cylindre de mousse de litchi, déclinaison de fraise & menthe piperita, ou
Maki au crémeux de noisette du Piemont et cacao, coulis de framboise
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Caffe lavazza & mignardises
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Restaurant Nolita
Accueil jusqu'à 23h30
2 rond-point des Champs Elysées
Paris 8ème
Métro : Franklin Roosevelt
N.B. Ces informations doivent être validées à la réservation
