Chez Jean

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En attente de mise à jour. Pour trouver un restaurant où dîner pour pas trop cher à la Saint Valentin 2019, cliquez ICI.

Fini la carte en VO du restaurant Chez Jean, composée par thèmes avec des titres poétiques et qui décoiffent. Mais si le libellé des mets s'est assagi, de son côté la cuisine n'a pas marqué le pas !

Une Saint Valentin en VO Chez Jean.

Alors laissez-vous envahir parl'atmosphère paisible du restaurant Chez Jean dont la confortable salle à manger a été récemment rénovée dans un très agréable registre coloré avec des sièges, banquettes et tentures pourpres, et des murs gris à croisillons rouge.

La sincérité préside à la cuisine où officie le chef Mickaël Poyault, aventurier du goût dont le credo s'associe à celui de Jean-Frédéric Guidoni, maître d'œuvre de ce restaurant réputé du 9ème  arrondissement : respecter le client connaisseur en lui permettant d'identifier le produit vrai au travers de plats allégés, et dont les sauces sont plus des jus que des concoctions lourdes. Chez Jean, à Paris 9e, la salle à mangerVous verrez. Ce qui est sûr, c'est que vous adorerez votre repas.

Malgré des appellations et associations plus qu'originales, les goûts restent authentiques et l'on découvre avec curiosité (et bonheur !) de nouvelles saveurs à chaque bouchée.

Dîner de la Saint Valentin le mardi 14 février 2017, autour d'un menu à 90 € hors boissons, ou 150 € avec une cioupe de champagne à l'apéritif et trois verres de vins. 

 

Infos Pratiques :

 Restaurant Chez Jean
 Accueil jusqu'à 22h30

 8, rue Saint-Lazare à Paris 9e 
 Métro : Notre-Dame de Lorette 
 

 
 Plan du quartier

 

 Menu de la Saint Valentin :

  • Raviole de céleri, foie gras, haddock, bière 
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  • Saumon gravlax, chou rouge, ananas & baie de genièvre
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  • Pêche de mer, beurre blanc au Champagne, crème d’ail, chou fleur & endive  
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  • Veau, bisque, cardamome, clémentine, shiitake & carotte 
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  • Crème brûlée au gingembre, mousse au chocolat, glace praliné noix de pécan 
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  • Pomme d’amour, passion, betterave
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N.B. Ces informations sont à valider à la réservation.

 

Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

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