Exceptionnelle Saint Valentin asiatique Au Bonheur de Chine
Ce remarquable restaurant chinois célèbre la Saint Valentin le mercredi 14 février 2024, autour de deux excellents menus chinois hors boissons, à 99€ autour de l'exceptionnel canard laqué à la pékinoise, ou du somptueux homard aux senteurs impériales.
Membre de la famille Chen, premier restaurateur asiatique étoilé au Michelin, Yongwei Chen, tient aujourd'hui cet excellent et élégant restaurant chinois installé à quelques minutes de Paris, dans un quartier résidentiel de Rueil Malmaison.
Pour la Saint-Valentin 2024, faites Tchin Tchin au Bonheur de Chine.
Une adresse que tout amateur de cuisine chinoise authentique, doit découvrir, car ici la carte ne se limite pas aux habituelles spécialités cantonaises qui figurent à la carte de nombreux restaurants pseudos asiatiques.
Bien au contraire, au Bonheur de Chine on vous propose une large palette de mets raffinés voire inédits, comme son fameux homard aux senteurs impériales cuit à la vapeur, ou son exceptionnel canard à la pékinoise, proposé comme il se doit en trois services : on déguste d'abord la peau du palmipède, délicieusement laquée, enroulée dans de petites crêpes de riz que l'on trempe dans une sauce capiteuse, puis la chair du canard coupée en petites bouchées et "wokée" au gingembre et à la ciboulette avec des nouilles sautées. Avant de conclure cette dégustation à trois temps par un bouillon très aromatique réalisé avec les os de la bête (en Chine, le potage se consomme en fin de repas !).
Une expérience unique et ludique à faire au moins une fois dans sa vie !
Même bonheur avec le somptueux homard au senteurs Impériales
Comme le cadre du Bonheur de Chine est particulièrement élégant, cette adresse est à privilégier pour fêter la Saint Valentin.
Une véritable aubaine pour les amoureux sensible au charme et aux saveurs les plus raffinées de la cuisine asiatique
Dîner de la Saint Valentin le mercredi 14 février 2024 autour de deux remarquables menus chinois à 99€ par personne, autour de l'exceptionnel canard laqué à la pékinoise, ou du somptueux homard aux senteurs impériales.
Restaurant Au Bonheur de Chine
2 à 6, allée Aristide Maillol, 92 Rueil Malmaison
Bus : 144, 241, 244 - Place de la Paix
Internet : www.bonheurdechine.com
Mail :
Plan du quartier
Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé
Menus de la Saint-Valentin 2024
Menu Impérial pour 2 personnes
Entrée :
Coquilles Saint-Jacques du Chef
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Plat :
Demi canard Pékinois en 3 services :
1) La peau croustillante servie avec des crêpes et la sauce caramélisée
2) La chair sautée au gingembre et ciboulette, avec nouilles sautées
3) Le bouillon de Canard mitonné avec la carcasse
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Dessert au choix :
Mangue fraîche, Ananas frais, Colonel, Mystère, Beignets de Pomme Flambés
Menu homard pour 2 personnes
Entrée :
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Coquilles Saint-Jacques du Chef
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Plat :
Homard aux senteurs Impériales
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Accompagnement
Riz Cantonnais ou Nouilles Chinoises sautées
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Dessert au choix :
Mangue fraîche, Ananas frais, Colonel, Mystère, Beignets de Pomme Flambés
N.B. Ces informations doivent être validées à la réservation
