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 Avec ses 700 hectares de vigne, 180 adhérents et 80 viticulteurs, la cave de Rasteau est l'un des acteurs majeurs de cette appellation. Aujourd'hui, elle sort son remarquable Rasteau les Hauts du Village 2003, avec un nouvel habillage très réussi.
Mais si le look évolue, en revanche pas de changement pour le contenu :
Ce Rasteau Côtes du Rhône Villages composé de 40 % de grenache, de 40 % de mourvèdre et de 20 % de syrah est toujours élevé pendant un an en fûts de chêne.
Note de dégustation :
Robe : rouge grenat soutenu
Nez : fruité et gourmand sur des notes de mures, de cerises noires et d'épices.
Bouche : bel longueur avec des arômes boisés et de sous bois.
Infos Pratiques :
En vente 11,90 € départ cave
et chez les bons cavistes
Site Internet :
www.rasteau.com
(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,
consommez avec modération) |
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