Consacré Meilleur Sommelier du Monde en 1992, auteur à succès (son dernier livre "Comment goûter un vin", est un vrai succès !) et habile restaurateur dans son Bistrot du Sommelier, Philippe faure-Brac a mis au programme de sa table cossue "les vendredis du vigneron" : chaque vendredi, il organise un déjeuner et en dîner dans sa belle cave voutée, où un vigneron vient parler de ses vins. 

Encore une réussite, et un vrai bonheur pour ceux qui veulent passer un bon moment, et en savoir plus sur les vins.

Au programme des prochains mois 

• 26/03/2008 : Françoise Béton - Château Grand Ormeau Lalande de Pomerol
• 04/04/2008 : Pierre Narboni - Château Peyrat Fourthon Haut-Médoc
• 11/04/2008 : Sophie Schÿler Château Kirwan Margaux Grand Cru Classé Frey
• 18/04/2008 : Chantal Comte Château de la Tuilerie Costières de Nîmes 
• 16/05/2008 : Château Cabezac Grand Vin du Minervois 
• 23/05/2008 : Frédéric Burrier - Château de Beauregard Bourgogne Pouilly-Fuissé
• 06/06/2008 : Laurent Juillot - Domaine Juillot Bourgogne Mercurey
• 13/06/2008 : Gérard Perse - Château Pavie et Monbousquet Saint-Emilion Grand Cru Classé
• 20/06/2008 : Champagne de Telmont
   

  Infos Pratiques :  Déjeuner à 45 € vin compris  Dîner à 70 € vin compris  97, boulevard Haussmann (9e)  Téléphone : 01.42.65.24.85.  Métro : Saint-Augustin  Plan du quariter, itinéraire avec Ratp.fr   L'abus d'alcool est dangereux pour la  santé, consommez avec modération