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 Ce qui n’a pas changé pour ce grand champagne de la maison Laurent-Perrier, c’est la démarche élitiste dans l’assemblage de crus et des années : Grand Siècle est élaboré à partir d’environ douze crus parmi les plus prestigieux, tous classés à 100% comme Ambonnay, Verzenay, Mailly, Avize, Cramant, Chouilly et Le-Mesnil-sur-Oger. A l’intérieur de ces grands crus, seuls les meilleurs lieux-dits sont sélectionnés ainsi que les meilleurs jus issus du pressoir. Enfin, ce vin bénéficie de cinq ans de vieillissement environ.
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Grand Siècle Laurent-Perrier
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 Pour tirer partie de la diversité du terroir des 1.000 hectares du réputé Côtes du Rhone Villages AOC Chusclan, les vignerons de la cave de Chusclan ont eu la bonne idée de créer la gamme « Esprit de Terroir », dont chaque cuvée exprime la typicité du terroir dont elle est issue.
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Chusclan "Esprit de Terroir"
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 Les vignerons de la cave de Chusclan innovent en lancent deux nouvelles cuvées de Côtes du Rhone 2005, baptisées Ooh ! et Aah !
Deux cris du cœur pour deux vins vins agréables du même millésime 2005, mais d’expression différente.
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Des Ooh ! et des Aah !
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 Pour la quatrième fois seulement en neuf ans, le Champagne Gosset lance une nouvelle cuvée millésimée : le Gosset Celebris 1998.
Composée de 64 % de grands crus de chardonnay issus de la Côte des Blancs et de 36 % de pinot noir de la Montagne de Reims, ce champagne témoigne d’une année mémorable, et porte l’empreinte des plus grandes cuvées de la maison Gosset. |
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Champagne Gosset : Cuvée Celebris 1998
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 Nous avons vraiment été séduits par le Château Bellevue la Forêt Royale 2004, A.O.C. Fronton, qui donne un plaisir maximum… pour un prix minimum compte tenu de ses qualités : 6,20 € départ cave.
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Château Bellevue la Forêt
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