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 Née en 2003 dans le Vaucluse à 45 km de Carpentras de la fusion des caves coopératives de La Montagne Rouge de Villes-sur-Auzon et de s Roches Blanches de Mormoiron, la Cave de Terraventoux, est devenu un acteur majeur des vins d'appellation AOC Côtes du Ventoux.
S'inscrivant dans la tendance oenotourisme, cette cave dynamique organise pendant tout l'été des manifestations qui permettent à tout un chacun, non seulement de découvrir ses excellents vins, mais aussi de découvrir ce terroir de façon ludique et toursitique.
Au programme des animations du mois d'août :
Les Aper'Truffes de Terraventoux
Dégustation gratuite
Monsieur Jaumard, trufficulteur du Ventoux vous propose de découvrir les secrets de la Truffe d'été autour d'une dégustation conviviale en accord avec les vins de Terraventoux.
Quand : samedi 2 août de 11h à 13h
Où : Caveau de Villes-sur-Auzon
Promenade en Calèche : Découverte du Terroir des Ocres
 Calèche de 1 à 3 personnes : 12 € par personne (10 € à partir de la 4e personne)
Calèche de 7 à 8 personnes : 8 € par personne
Une ballade en calèche au rythme des chevaux à la découverte du terroir des ocres de TerraVentoux, avec de retour au caveau, une dégustation des fromages de chêvre du Ventoux en accord avec les vins de la cave.
Quand : Tous les mercredis de 10h à 12h ou de 16h à 18h
Où : Caveau de Villes-sur-Auzon
Balade en vélo électrique
Tarif : 15 € sur inscription
Une idée originale pour découvrir le vignoble de TerraVentoux sur les pentes raides des coteaux qui mènent au Village de Blauvac. Le vélo à assistance électrique vous permettra d'atteindre le sommet sans difficulté. A l'arrivée le restaurant panoramique "la Calade" vous fera déguster des amuses bouches en accord avec des vins de TerraVentoux.
Quand : jeudi 21 août de 9h30 à 12h
Où : Départ de la cave TerraVentoux à Villes-sur-Auzon
Balade « Terroir des ocres »
 Tarif : 7 € sur inscription, verre de dégustation TerraVentoux offert
Une idée originale pour découvrir le terroir des ocres au cours d'une balade pédestre sur le terroir de TerraVentoux : découverte des plantes médicinales, dégustation des vins, fromages et produits du terroir au milieu des vignes.
Quand : Jeudi 28 août de 9h à 12h30
Où : Départ de la cave TerraVentoux à Villes-sur-Auzon
Balade gourmande au crépuscule
Tarif : 15 € sur inscription, verre de dégustation TerraVentoux offert.
Une promenade gourmande qui vous propose de sillonner le vignoble de TerraVentoux au crépuscule en compagnie d'une botaniste et d'un vigneron. Sur les coteaux du Ventoux vous découvrirez le terroir des ocres ainsi que les vins issus de ces vignes grâce à une dégustation itinérante.
De retour au caveau «la Ferme du Couguieù» vous servira la traditionnelle soupe au pistou ponctuée par des lectures de conteurs provençaux.
Quand : Jeudi 14 août de 18h à 21h
Où : Départ de la cave TerraVentoux à Villes-sur-Auzon
Le site Internet de la cave de Terraventoux : www.terraventoux.com
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