Les meilleurs restaurants à Paris

Shopping Gourmand

Chocolat Bonnat

Chocolat BonnatDans la famille Bonnat, on est chocolatier-confiseur de père en fils depuis 1884, et on a surtout une véritable passion pour les meilleurs crus de chocolat.

Une passion que la maison Bonnat sait faire partager, puisque l’unique boutique de Voiron à fait des émules au fil des années et en 2013 on ne compte pas moins de 180 magasins en France qui vendent des chocolats Bonnat… sans compter encore avec la boutique en ligne !

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Barre Lindor

Barre LindorEn attendant Pâques et ses chocolats qui nous font saliver à l’avance, les choco addicts peuvent se faire plaisir, la Maison Lindt ayant pensé à eux.

Pour séduire ceux qui sont lassé de manger toujours les mêmes spécialités chocolatées, Lindt nous propose sa nouvelle barre Lindor. Après le déjeuner, à la pause goûter ou une fois la journée terminée, la barre Lindor se déguste avec délectation et va vous séduire sans aucun problème.

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Où acheter du boeuf Wagyu à Paris

Boeuf d'origine Ou acheter du boeuf wagyu à Paris : une entrecôte japonaise, principalement de Kobe, ce boeuf est généralement appelé boeuf Wagyu, nom provenant de la contraction des mots Wa qui signifie Japon, et Gyu pour boeuf.

Qu'il soit à robe rouge ou noire, ce boeuf est suralimenté, afin qu'il présente une viande marbrée, même  très persillée ce qui finit presque par donner une couleur presque rose à la viande.  En principe ce boeuf est élevé aux céréales et, paraît-il, parfois massé au saké pour accroître sa tendreté.

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Collection Labeyrie Traiteur

Collection Labeyrie TraiteurDéjà bien connue pour ses foies gras et ses saumons, la maison Labeyrie crée la surprise en lançant sa première et toute nouvelle gamme Traiteur.

Que ce soit à l'occasion d'un repas en famille, seul ou pour recevoir une bande de copains à dîner,  vous allez sûrement trouver votre bonheur dans la gamme des huit recettes de plats cuisinés individuels signés Labeyrie. 

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Nouvelles tablettes Villars

Nouvelles tablettes de chocolat VillarsMaître Chocolatier depuis 1901, Villars crée des chocolats haut de gamme, pur beurre de cacao, qui  respectent le credo de la maison : « Tradition, innovation, perfection ».

Aujourd'hui Villars  lance deux nouvelles recettes de tablettes de chocolat qui mettent à l'honneur le bon gout des amandes : Lait Amandes grillées et Noir Amandes caramélisées.

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Cuisinez la Fourme de Montbrisson

Cuisinez la Fourme de Montbrisson Fromage dont le nom vient du grec « formos » puis du latin « Forma » (récipient où l’on faisait cailler, la fourme est l’un des fromages à pâte persillée les plus anciens. Ce n’est toutefois qu’au milieu du 20ème siècle que la fourme allait être différenciée avec 3 dénominations : « Fourme de Montbrison », « Fourme d’Ambert » et « Fourme de Pierre sur Haute ».

Il faudra attendre l’année 2002, pour que la Fourme de Montbrison devienne une AOC à part entière (ou AOP depuis 2009, pour l’appellation européenne Appellation d’Origine Protégée).

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Comptoir de Belle-Île-en-Mer

L'histoire de ce comptoir Conserves du Comptoir de Belle-Île-en-Mergourmand n'est pas très ancienne, et débute avec Philippe Hamache professionnel du  marketing et de la communication tombé sous le charme de Belle-Île-en-Mer.

Après avoir exploité un restaurant concept sur  le port de Sauzon pendant 5 ans, il décide avec son ami Daniel Keravec, bellilois d'adoption, de créer une gamme de conserves gastronomiques de qualité.

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