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Réveillon de Noël 2012 à 550 € hors boissons au restaurant gastronomique de l'hôtel Meurice, avec animation musicale de 19h30 à 0h30.
Spectaculaire avec ses lustres en cristal, ses miroirs antiques, ses vastes fresques et ses larges baies vitrées encadrées de colonnes de marbre rare, le restaurant 'le Meurice' vous transporte à Versailles, à la cour de Louis XV.
Dans cette salle inspirée du salon de la Paix du Château de Versailles et revisitée par Philippe Starck en un décor raffiné empreint de pureté, d’argent et de blanc, Yannick Alléno célèbre les fêtes de fin d’année avec des menus gastronomiques d’exception
Grâce au talent de yannick Alléno, cuisinier triple étoilé au Michelin, cette table luxueuse et raffinée qui est rentrée dans le cercle restreint des restaurants parisiens triples étoilés au Michelin vous propose de passer un réveillon de Noël inoubliable.
Quand on connaît le savoir faire du chef, inutile de dire que le menu à 550 € hors boissons qu'il a imaginé spécialement pour ce réveillon, contituera un grand moment de bonheur gourmand... avec animation musicale de 19h30 à 0h30.
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Menu du réveillon de Noël :
- Amuse-bouches et canapés
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- Coussinets de noix de coquilles Saint Jacques au gingembre,
chou-fleur à la nage glacée aux grains de caviar *
- Cœur de laitue fondant coraillé, Matignon de légumes truffés
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- Tronçon de sole farci au homard, truffe et pistache, beurre léger
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- Oie de Bresse bien poivrée, long macaroni aux truffes et jus perlé
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- Fins copeaux de parmesan Reggiano aux tomates séchées,
crème légère de riz parfumée à l’huile d’olive *
- Mignardises à partager autour du citron
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- Crème tendre de chocolat noir à la noisette, copeaux de citron cristallisés marron
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Infos Pratiques :
Restaurant Le Meurice
228 rue de Rivoli à Paris 1er Téléphone : * 08.99.69.58.32 (*) 1,35€/appel + 0,34€/minute Voiturier Métro : Tuileries
Plan, itinéraire avec Ratp.fr |
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