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Ouvert en fanfare en 2001, ce food in shop de Paris, restaurant du célèbre couturier Renoma, avait vite connu le succès, tant pour sa déco originale que pour la belle cuisine tendance de Thierry Burlot.
Puis avait commencé une période erratique, la maison ayant changé d'abord de cuisinier, puis de style, avec même des fermetures de plusieurs mois entre deux registres... la cata !
Puis, quand il a été repris par le groupe Ludéric déjà propriétaire de deux restaurants parisiens, tout avait changé... en mieux !
Mais patatras, une nouvelle fois ce fut un changement d'équipe avec une nouvelle période erratique !
Mais cette fois ci, ce doit être la bonne : la maison vient d'être reprise par Alfred Bernardin, petit fils du fondateur de crazy voisin, et nous avions déjà l'occasion de constater le savoir faire de ce bon et sympathique professionnel dans son restaurant éponyme du 16ème arrondissement.
Même s'il a été revu... en mieux, le cadre reste dans le même esprit dans un registre loft-lounge contemporain, qui mêle béton, brique, bois, pavé de verre, ardoise, bambou ... et plein de belles photos en noir et blanc de Maurice Renoma. Sans oublier un bar très convivial pour les apéros, afterworks... et deux belles terrasses, notre préférence étant pour celle qui se trouve côté avenue George V, car elle est assez spacieuse et un peu à l'abris du passage de l'avenue grâce à une barrière de verdure.
En tous cas, notre dernier test nous a prouvé que ce restaurant était redevenu une étape gourmande fréquentable, et que la carte néo-classique, voire fusion, composée par Alfred Bernardin, tenait toutes ses promesses.
Nous n'avons que du bien à dire des gambas croustillantes et crème légère aux herbes, de la parfaite entrecôte d’Argentine escortée de, pomme sautées, comme de l'gréable Paris-Brest, qui permettent de faire un repas de qualité sans se ruiner.
Et si l'on en juge par le succès que connaît mintenant la maison, nous ne sommes pas les seuls de cet avis.
Une adresse à découvrir... ou à redécouvrir !
Comptez environ 35 € hors boissons à la carte. Formule à 23 €, un verre de vin ou eau minérale comprise, au déjeuner (sauf le week-end et les jours fériés). Le dimanche, brunchs de 22 à 28 € (16 € pour les enfants) avec animation pour les enfants . Menu enfants à 12 €.
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Infos Pratiques :
Restaurant Renoma Café Gallery Ouvert tous les jours Accueil de 12h à 23 h du lundi au samedi et de 12h à 16h le dimanche
45 avenue Pierre Charron à Paris 8e Téléphone : * 08.99.69.55.15 (*) 1,35€/appel + 0,34€/minute Métro : Alma Marceau
Plan du quartier, itinéraire avec Ratp.fr |
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Extraits de la carte :
- Salade de légumes croquants à l’huile de truffe (13 €)
- Burrata, tomates confites, huile d’olive (14 €)
- Gambas croustillantes, crème légère aux herbes (14 €)
- Empanadas de Buenos Aires, salade mêlée aux herbes (16 €)
- Dos de cabillaud rôti, purée à l’huile d’olive (21 €)
- Saumon “Bio” mariné au miso, quinoa (23 €)
- Parmentier d’agneau confit tout simplement, salade mêlée aux herbes (18 €)
- Bife Ancho, l’entrecôte d’Argentine, pomme sautées (26 €)
- Tarte au chocolat, glace caramel au beurre salé (11 €)
- Philadelphia cheese cake et son coulis (11 €)
- Panacotta fraise (8 €) Paris-Brest (13 €)
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