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Ce restaurant des beaux quartiers a fait sa mue et est aujourd'hui paré d'un cadre tendance sobre et contemporain style lounge, avec des banquettes accueillantes, et des lustres originaux aux branches albâtres genre guimauve.
Reprise une nouvelle équipe , elle reste fidèle à son style initial dans le registre marin, cossu et de bon aloi.
Côté cuisine, la maison reste assez classique et sa carte ne manque en effet pas d'agrément,avec son tartare de daurade, son risotto crémeux à la truffe et son agréable millefeuille à la vanille.
Comptez environ 60 € hors boissons à la carte.
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Infos Pratiques :
Restaurant Petrus
Fermé samedi midi
Accueil jusqu'à 23h.
Voiturier
12, place du Maréchal Juin à Paris 17e
Téléphone : * 08.99.69.67.72
(*) 1,35€/appel + 0,34€/minute.
Métro : Pereire
Plan du quartier, itinéraire, avec Ratp.fr
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Extraits de la carte :
- Ravioles d'artichauts et foie gras de canard, jus crémé au citron (18 €)
- Chair de tourteau, crème de petits pois à menthe (19 €)
- Poêlée de supions, chorizo, poivrons confits, piment d'Espelette(15 €)
- Risotto crémeux à la truffe noire de Bourgogne (25 €)
- Filet de raie rôti sur pousses d'épinards, beurre blond et condiments (24 €)
- Thon mi-cuit au pavot et sésame, ruban de céleri (24 €)
- Mi-cuit chocolat, glace vanille (10 €)
- Fruits rouges en gelée et mousse de chocolat-pistache (10 €)
- Macaron aux framboises fraîches, mousse de chocolat blanc (12 €)
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