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 Les restaurants russes qui étaient si nombreux autrefois, se font de plus en plus rares à Paris. Il est vrai que leur réputation de restaurants chers, voire hors de prix, n'était pas surfaite et y est sûrement pour quelque chose... le prix du caviar aussi !
En tous cas, rien de tel dans ce restaurant installé dans les murs de l'ex Novy, célèbre institution russe d'autrefois dont il a conservé le superbe et riche décor pourpre et or. Mais aujourd'hui fini les additions « coup de bambou », ce restaurant proposant un quatuor de menus bien composés et à des prix tout à fait convenables.
 Un viatique tout à fait raisonnable pour une soirée de fête à la mode slave, accompagnée par le violoniste virtuose Vasile Tanase qui dirige un quatuor de bons musiciens et un duo de chanteuses, qui escortent la soirée de belles mélodies russes et tziganes. De quoi chasser tous vos soucis si tel est le cas, ou d'accompagner dans une chaleureuse ambiance un tendre dîner en tête-à-tête, un repas entre amis, un anniversaire ou autre événement heureux de la vie.
Lors de notre visite, nous avions opté pour le menu zakouski et ce fut un bon choix. Les zakouskis étaient très bons et d'une belle diversité, le chachlik, grillé à souhaits et bien parfumé par les herbes de la marinade, et le strudel concluait le repas sur une agréable note sucrée.
Bien entendu la maison propose un large choix de vodkas nature ou aromatisée, et même un joli rouge Slovène à 30 € la bouteille.
Tout ce qu'il faut pour passer une délicieuse soirée festive à la mode slave sans se ruiner !
Menus à 55 € (sauf week-end et jours fériés), 70 €, 85 € et 105 € (dégustation).
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Infos Pratiques :
Restaurant le Nikita
Fermé le dimanche
Accueil jusqu'à minuit
6, rue Faustin Hélie à Paris 16e
Téléphone : * 08.99.78.63.62
(*) 1,35€/appel + 0,34€/minute
Métro : La Muette
Plan du quartier, itinéraire avec Ratp.fr
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Extraits du menu découverte à 55 € :
- Bortch et son pirojok, ou
Duo de salades russe et caspienne, ou
Tarama et ses blini
- Chachlik ouzbek de volaille marinée aux herbes, ou
Chou farci, ou
Pelmeni (raviolis à la russe)
- Roulé au pavot, ou
Vatrouchka (gâteau au fromage blanc)
Extraits du menu zakouski à 70 € :
- Assiette zakouski (saumon fumé et mariné, hareng, caviar d'aubergine, pirojok, blini), ou
Tartare de saumon et caviar d'aubergine, ou
Saumon sauvage danois fumé et ses blini
- Chachlik caucasien d'agneau mariné aux herbes, ou
Saumon grillé, sauce blanche à l'aneth, ou
Cotelette Kiev (blanc de poulet farci), ou
Pojarski (roulé de veau et de poulet pané)
- Strudel aux pommes, ou
Gâteau aux trois chocolats, ou
Assortiment de sorbets
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