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 Malgré ce nom, l'ex Rouge Gorge n'a été repris par des mères et des filles mais par Flavie et Mélodie, deux sœurs, expertes en bonnes bouteilles, qui continuent sur la lancée de ce restaurant bar à vins du Marais, autrefois réputé pour son large choix de vins de Corse.
Pas de grands changements côtés déco, avec un cadre agréable et chaleureux qui joue sur un registre bistro rétro de bon aloi.
 Au programme, une cuisine néo-classique voire d'inspiration fusion et tendance, qui permet de se sustenter agréablement et sans casser sa tirelire.
En tous cas, la formule plaît et la maison continue à faire partie des bonnes adresses du Marais.
Environ 35 € hors boissons à la carte. Menu à 13 € au déjeuner.
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Infos Pratiques :
Restaurant Mères et Filles
Fermé dimanche et lundi.
Accueil jusqu'à 23h.
8, rue Saint-Paul à Paris 4e
Téléphone : * 08.99.69.82.71
(*) 1,35€/appel + 0,34€/minute
Métro : Saint-Paul
Plan du quartier, itinéraire avec ratp.fr
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Extraits de la carte :
- Rouleau d'asperges au saumon fumé (13 €)
- Verrine de chèvre et tomates confites (9,50 €)
- Brick de gambas marinées à la Thaï (12,50 €)
- Tempura de légumes (9,50 €)
- Filets de poisson blanc façon Thai, purée maison (14,50 €)
- Pavé de thon laqué, riz aux graines de sésame (18,50 €)
- Risotto au jus de veau, artichauts poêlés (18,50 €)
- Filet de bœuf, sauce Gorgonzola, purée tradition (20,50 €)
- Fondant au chocolat (5 €)
- Tiramisu (5 €)
- Panna Cotta (5 €)
- Crème brûlée (5 €)
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