|
 Déjà propriétaire d'un restaurant dans les beaux quartiers de Paris, Stéphane Ducreux a repris ce bistro sympa installé aux pieds de la Butte Montmartre.
Ainsi, derrière une façade sans attrait particulier, on découvre une salle à manger conviviale, décorée dans un registre rustique avec des murs en pierres apparentes, des tables et bois et un parquet à large lattes.
 Comme on peut s'y attendre vu le style de la maison, la carte joue également sur le registre bistronomique, en proposant une cuisine classique qui rend hommage aux produits de saison.
Ainsi, nous avons pu goûter en guise d'entrée des cuisses de grenouilles poêlées, posées en couronne sur une purée de fenouil. Un plat harmonieux, qui, même s'il ne s'agit pas de grenouilles fraîches des marais Vendéens, se montre très agréable.
 Nous avons laissé aux amateurs de fast food l'original burgerite sur paillassons de légumes, version maison du hamburger américain, pour opter plus simplement pour une entrecôte escortées de pommes de terre sautées, de salade et d'un trio de sauces au roquefort, à l' échalote et au poivre. Un bonheur pour les appétits carnivores : l'entrecôte imposante (elle fait de 350 à 400 gr !), servie sur une planche en bois est particulièrement tendre et cuite juste comme demandé.
En fin de parcours, un millefeuille d'abricots caramélisés escorté d'un parfait glacé, apportait une sympathique note sucrée à notre agape.
 En définitive une maison chaleureuse et d'un agréable classicisme, qui fait aussi bien le bonheur des habitants du quartier, que celui des nombreux touristes qui visitent le Sacré Cœur et ses environs.
Rien de miraculeux, mais de la bonne cuisine et des tarifs raisonnables, ce qui est déjà pas si mal !
A noter : la maison porte une attention particulière à sa cave, composée exclusivement de vins de « Vignerons Indépendants » déclinés dans une large palette d'appellation. Les vins, au verre, que nous avons goûté étaient tous bons, ce qui montre que le patron s'y connaît et sait les choisir, car cette « indépendance » des vignerons n'est pas forcément un gage de qualité.
Comptez environ 40 € hors boisson à la carte. Formule à 13,50 € au déjeuner. Menu enfant à 12 €.
|
Infos Pratiques :
Restaurant Marguerite
Fermé samedi midi et dimanche
Accueil jusqu'à 23 h
50, rue de Clignancourt, Paris 18ème
Téléphone : * 08.99.69.72.12
(*) 1,35€/appel + 0,34€/minute
Métro : Château Rouge
Plan du quartier, itinéraire avec Ratp.fr
|
|
|
|
Pour découvrir d'autres restaurants 18e arrondissement, cliquez sur l'un des onglets rouges ci dessous :
Restaurant le Diapason 12 rue Joseph de Maistre à Paris 18e - Métro : Abesses
Restaurant le Wepler 14, place de Clichy à Paris 18e - Métro : Place Clichy
Restaurant La Mascotte 52 rue des Abbesses à Paris 18e Métro : Abbesses
Restaurant Au Bon Coin 49 rue des Cloÿs 75018 Paris - Métro : Jules Joffrin
Restaurant Just B.E. 46 rue Caulaincourt Paris 18e - Métro : Lamarck Caulaincourt
Restaurant Le Chamarré Montmartre 52, rue Lamarck à Paris 18e - Métro Lamarck - Caulincourt
Restaurant La Pizette Piu Grande 62, rue Caulaincourt - Paris 18e - Métro : Lamarck - Caulaincourt
|
