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Originale et authentique boucherie des années 70 revisitée dans un registre chic et design aux couleurs orange et rouge...sang ?
Gaston, le chef de ce restaurant hors normes, débarquant de Buenos Aires, l'ambiance colorée, comme la cuisine, sont donc « Argentines ».
C'est pourquoi les viandes sont cuites au charbon de bois, que l'on y trouve des mets peu courant à la carte des restaurants parisiens, comme le cœur de bœuf (mais en Amérique Latine, c'est un mets très recherché !), les viandes, grillées, sont accompagnées de pommes de terres frites et aïoli ou de légumes grillés, et les desserts sont au dulce de leche...les doigts !
Carte environ 50 €. Formule à 17 € un verre de vin compris au déjeuner.
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Infos Pratiques :
Restaurant l'Unico Fermé dimanche et lundi Accueil jusqu'à 22h30
15 rue Paul-Bert. à Paris 11e Téléphone : * 08.99.69.86.32 (*) 1,35€/appel + 0,34€/minute. Métro Faidherbe-Chaligny
Plan du quartier, itinéraire avec Ratp.fr |
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Extraits de la carte :
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Ceviche de poisson (7 €)
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Empanada : chausson à la viande (7 €)
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« Matrimonio » de saucisses et boudin noir, confit de pommes (7 €)
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Ris de veau « croquants » (7 €)
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Cœur de bœuf (19 €)
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Faux filet (21 €)
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Entrecôte (22 €)
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Filet Unico (24 €)
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Figues sur glace (6 €)
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Banane croquante avec granité (6 €)
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Trio chocolat, mascarpone, mousse de mangue (7 €)
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