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Le Pavillon des Princes

Photo du restaurant le Pavillon des Princes à Paris 16e Cet adorable petit pavillon en rive du bois de Boulogne, est un véritable havre de bonheur dés qu'il fait beau, grâce à son agréable terrasse qui borde la maison.

Mais ne négligez pas pour autant la maison les jours frisquets : la terrasse couverte et la jolie salle à manger sont également très agréables, et la carte signée par le talentueux cuisinier Patrick Lenôtre ne manque vraiment pas d'agrément.

Photo du restaurant le Pavillon des Princes à Paris 16e - la terrasse de ce resto de charme du bois de Boulogne Pourtant, malgré ce cadre et l'agréable cuisine de ce talentueux cuisinier qui fut étoilé au Michelin, la bonne maison de Nadia Bonichon reste à des prix sympas : le menu-carte qui ouvre le choix sur (presque) toute la carte, n'est qu'à 39 €.

Ainsi, nous avons bien aimé la mouclade de bouchot et chair de gambas aux condiments, la canette marinée au cabernet sauvignon en sauce salmis escortée de gros légumes et d'une pomme fruit rôtie, ainsi que la tarte tatin aux pommes reinette et glace vanille qui étaient proposés lors de notre visite.

Comptez environ 50 € à la carte. Menu-carte à 39 €. Formule à 29 € au déjeuner.

 

Infos Pratiques :

 Restaurant le Pavillon des Princes
 Fermé le dimanche soir
 Accueil jusqu'à 22h30

 69, avenue de la porte d'Auteuil à Paris 16e
 Téléphone : * 08.99.69.65.33
(*) 1,35€/appel + 0,34€/minute
 Métro : Porte de Saint-Cloud

Plan du quartier, itinéraire, avec Ratp.fr

 

 Extraits de la carte :
(les plats non inclus dans le menu-carte, sont signalés par un *)

  • Foie gras de canard cuit au torchon, condiment de groseilles et cassis (21 €) 
  • Tranches épaisses de saumon fumé au Pavillon, perles roses, raifort, 
    sauce tartare, salade de saison (16 €)
  • Homard du Maine, pommes de terre roseval tièdes, sucrine et parmesan en salade (31 €)*
  • Effeuillé de tourteaux, chou fleur et jus de basilic glacé (17 €)
  • Pigeonneau rôti, artichaut, fine salade frisée au jus de betterave rouge et huile de noix (17 €)

  • Aile de raie bouclée pochées, courte nage émulsionnée, pommes fondantes  (26 €)
  • Noix de coquilles Saint-Jacques d'Erquy poêlées, chanterelles, tranche de fenouil,
    jus de cuisson au lait de coco et citron vert (26 €)
  • Rognon de veau en fricassée à la moutarde lie de vin, longs macaronis gratinés (25 €)
  • Cœur de filet de bœuf « européen » et foie gras de canard sautés, sauce poivre,
    légumes caramélisés, purée de pommes de terre (36 €)*
  • Selle d'agneau sautée au cresson, pommes de terre charlotte écrasées au persil plat (26 €)

  • Omelette Norvégienne flambée au Grand-Marnier (10 €)
  • Authentique baba au rhum et raisins, crème légère (10 €)  
  • Tarte fine feuilletée aux pommes royale gala, glace vanille (10 €)
  • Crêpes à la marmelade de rhubarbe, sorbet (10 €)
  • Biscuit chocolat cœur coulant, glace pistache (10 €)

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Restaurant Le Congrès Auteuil à Paris 16e  Métro : Porte d'Auteuil 
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On parle de ce restaurant sur Internet
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