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 Vous avez peut-être connu et alors apprécié Le Glou, resto mode et tendance ouvert au cœur du Marais par Julien Fouin, fondateur du magazine Régal.
Vu le succès de la maison mère, il a ouvert fin 2010 ce deuxième restaurant régit par le même principe : une cuisine alerte et goûteuse réalisée avec de bons produits, des vins bien choisis... et c'est un nouveau succès !
 Bon la maison n'est pas très visible, car installée en fond de cours, et de la rue, seule une enseigne accrochée au dessus du porche signale qu'un resto vous attend... et va tout de suite vous plaire avec sa charmante salle à manger du rez-de-chaussée, bien dans le style marais avec ses murs en pierres apparentes, tout comme la mignonne salle voutée du sous sol.
Mais s'il fait beau, c'est la mini terrasse bucolique qui fait recette, car pleine de charme et bien au clame dans on fond de cours.
Côté cuisine que du bien à dire du saumon bio fumé escorté de pain toasté et crème acidulée, de l'original croque monsieur au sarrasin, et de ses strates de pain bis au sarrasin, de jambon aux herbes et de gratiné aux champignons des bois, ou des cerise poêlées au sirop (le dessert du jour lors de notre visite).
 Le vin (ou jaja en argot) est toujours un point fort de la maison avec sa collection de bouteilles bien choisies et ses bons vins « au verre ».
En tous cas, comme ce fut le cas pour le glou, la formule à du succès... même si certains trouvent qu'on y est un peu serrés et que c'est trop bruyant, mais comme c'est « the place to be », ça ne semble finalement pas avoir grande importance.
Comptez quelque 45 € hors boissons à la carte. Formules à 16 et 21 € au déjeuner.
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Infos Pratiques :
Restaurant Jaja
Ouvert tous les jours
Accueil jusqu'à 23h
3 rue Sainte Croix de la Bretonnerie Paris 4e
Téléphone : * 08.99.78.96.99
(*) 1,35€/appel + 0,34€/minute
Métro : Saint-Paul
Plan du quartier, itinéraire avec Ratp.fr |
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Le site Internet du restaurant Jaja : cliquez ICI
Le restaurant Jaja sur lesrestos.com : cliquez ICI
Pudlowski parle du restaurant Jaja ICI
Le restaurant Jaja sur restoaparis.com ICI
Pour découvrir d'autres restaurants du troisième arrondissement, cliquez sur l'un des onglets rouges ci dessous :
Restaurant L'Ambassade d'Auvergne 22, rue du Grenier Saint-Lazare à Paris 3e
Restaurant Le Bar à Huîtres Bastille - 33 boulevard Beaumarchais à Paris 3e
Restaurant Chez Jenny - 39 boulevard du Temple à Paris 3e
Restaurant Glou - 101 rue Vieille du Temple à Paris 3e
Restaurant I Vitelloni - 4 rue du Petit Thouars à Paris 3e
Restaurant Maï Thaï 24 bis, rue Saint-Gilles à Paris 3e
Restaurant Chez Jenny 39, bd du Temple à Paris 3e
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