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 Changement de décor pour cette superbe brasserie, qui a été relookée avec bonheur dans un style plus actuel.
On retrouve aujourd'hui ce resto chic paré d'un sol en granit noir, et d'une salle à manger à laquelle le velours, la soie et le bois dans des tons chocolat, noir, vanille et crème, donnent une agréable atmosphère cossue.
Un ascenseur vitré a même été installé pour vous conduire jusqu'à la rotonde du premier étage.
Mais ce qui n'a pas changé c'est la carte et le niveau de la cuisine, et c'est tant mieux !
 Les fruits de mer y sont toujours de premières qualité, et d'une belle diversité qui permet de composer de magnifiques plateaux iodés. Mais on y trouve encore tout ce qu'il faut pour composer un agréable repas : oeufs pochés en meurette, noix de Saint-Jacques à la provençale et risotto crémeux, des noisettes d'agneau poêlées à la crème d'ail et gratin dauphinois, tarte Tatin à l'ancienne et glace vanille...
Nombre d'habitués (et il y en a !) ont même leur jour favori : il dépend du joli semainier, qui propose par exemple de la morue fraîche en aïoli le mardi, de la tête de veau sauce ravigote le mercredi, du pot-au-feu le dimanche...
Environ 45 € hors boissons à la carte. Remarquable menu à 33 €, apéritif, une demi-bouteille de Bordeaux et café compris.
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Infos Pratiques :
Restaurant Le Congrès Auteuil
Ouvert tous les jours.
Accueil jusqu'à 1h du matin.
Voiturier.
144, boulevard Exelmans à Paris 16e
Téléphone : 01.46.51.15.75.
Métro : Porte d'Auteuil
Site Internet : cliquez ICI
Réservation, cliquez ICI
Plan du quartier, itinéraire avec Ratp.fr |
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Extraits de la carte :
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Six fines de claire "Magné" N° 3 (15,60 €)
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Six spéciales "Gillardeau" N° 5 (12,90 €)
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Six belons ou plates "Cadoret" N° 3 (16,80 €)
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Tartare de saumon aux herbes fines et citron vert (12 €)
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Noix de Saint Jacques et daurade marinées à l'huile de noisette (14 €)
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Foie gras de canard au naturel, chutney de fruits (16,50 €)
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Pavé de saumon rôti au sel de Guérande, tagliatelles fraîches et pistou (17,50 €)
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Noix de Saint Jacques poêlées à la provençale, risotto crémeux (25,30 €)
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Onglet de boeuf poêlé aux échalotes confites (300 g) (18,50 €)
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Pavé de rumsteck 300 g (20,20 €)
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Noisettes d'agneau «Allaiton de l'Aveyron» rôties au thym, bayaldi de légumes (22,50 €)
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Mousse au chocolat maison servie en jatte, brioche tiède (7,60 €)
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Crème brûlée à la cassonade et vanille Bourbon (7,40 €)
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Baba moelleux et gourmand arrosé de Rhum ambré Saint-James (9,70 €)
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