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Quel endroit charmant que ce Café Guitry, ancien foyer du théâtre Edouard VI. On y a pieusement conservé le style Napoléon III du théâtre, tout velours rubis, moquette et lustre à pendeloques de cristal.
De nombreuses photos d'artistes en scène forment le décor, l'ensemble est délicat et confortable, et le service rapide et souriant.
La cuisine de Philippe Le Guen réussit le pari de réunir avec délicatesse la cuisine classique française revisitée et les saveurs d'ailleurs. En plein cœur d'un IXe arrondissement qui accueille de nombreux étrangers, il associe à sa carte quelques notions végétariennes. Et cela plaît, à en juger par le nombre de convives assis autour de tables bien espacées.
Les fameux et odorants jambons ibériques, la terrine du chef, légère et peu grasse annoncent un repas nuancé. Les gambas rôties étaient généreusement servies et les cannellonis farcis au vert du plus bel effet. La fine et fondante selle d'agneau confirme le bon choix des produits dont la provenance est annoncée sur le menu.
Environ 50 € hors boissons à la carte. Menu à 36 € et formule à 31 € au déjeuner.
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Infos Pratiques :
Restaurant Le Café Guitry Fermé le dimanche et le lundi soir. Accueil de 19h jusqu'à 23h Théâtre Edouard VII
10 place Edouard VII 75009 Paris Téléphone : * 08.99.69.15.18 (*) 1,35€/appel + 0,34€/minute. Métro : Auber
Plan du quartier, itinéraire avec Ratp.fr
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Extraits de la carte :
- Verrine de lapin en gelée, salade verte et pain grillé (10 €)
- Tarte fine aux aubergines, aux tomates confites et à la sardine (10 €)
- Raviole de crevettes, piquillo et piment d'Espelette (14 €)
- Tartare de saumon au fenouil, aux olives noires et à l'orange (10 €)
- Filet de Saint Pierre rôti, poêlée d'asperges vertes (24 €)
- Déclinaison de thon (tartare, mi-cuit et confit), courgettes et tomates confites (34 €)
- Bavette black Angus, grenailles sautées à l'ail et au thym, salade verte (26 €)
- Croustillant d'agneau au basilic et à la tapenade, grappe de tomates confites (29 €)
- « La pluma » de cochon juste poêlée, cocotte de fèves au chorizo (29 €)
- Panna cotta au coulis de mangue (10 €)
- Amandine tiède aux cerises façon clafoutis (12 €)
- Duo chocolat-praline : bavarois au chocolat, feuilleté craquant praliné (14€ )
- Millefeuille à la vanille Bourbon (10 €)
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