restaurant paris

Depuis des années, rien n’a changé, dans ce petit restaurant du quartier yiddish du marais, aux allures de deli’s à la mode New-Yorkaise. Et c’est tant mieux !  Car on sert ici les meilleurs fallafels de la rue des Rosiers.

Une réputation qui a même franchi les frontières si l'on en juge par le nombre de touristes qui viennent ici.

Alors tant pis, s'il faut parfois faire la queue pour la version "sandwich à emporter", tant pis si la réservation reste toujours impossible, et tant pis encore si il faut parfois patienter un bon moment pour obtenir l’une des petites tables où l'on peut se retrouver au coude à coude avec un illustre inconnu… ou même parfois avec Youri Djorkaeff, Lenny Kravitz, Arthur, Alabina ou Vanessa Paradis, qui ont ici leurs habitudes.

Mais la carte ne se limite quand même pas aux fallafels, et propose également une irréprochable cuisine israëlo-orientale cacher sous le contrôle du Beth-Din : foie haché, poivrons grillés, schawarma, chiche kebab, gâteau au pavot et strudel de pommes. Quelques vins casher, israéliens ou français, vous sont également proposés mais la boisson "officielle" est ici une excellente citronnade maison.

Environ 25 € hors boissons.