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 Coucou, la revoilà ! Bien qu'installée depuis peu rue de Lappe, cette cantina mexicaine n'est pas une nouvelle venue, puisqu'elle a été ouverte en 1989 rue de Charonne.
Une bonne nouvelle donc, pour ceux qui veulent découvrir la vraie cuisine du Mexique, d'hier... et d'aujourd'hui., avec des spécialités qui n'on rien à voir avec pas la pseudo cuisine mexicaine servie dans certaines enseignes multiples
Ici ils sont assurés de trouver leurs spécialités préférées en V.O. et bien meilleures que celles servies dans certaines enseignes qui se contentent de surfer sur la vague Tex-Mex, en attendant d'aller suivre d'autres modes.
 En tous cas, le ceviche (qui est d'ailleurs plutôt un standard de la cuisine du Pérou !), le mole poblano de poulet (un grand classique mexicain, avec une sauce à base de cacao qui était une épice avant de devenir une friandise) et l'incontournable confiture de lait font partie du meilleur du genre à Paris.
Petit, mais bon choix de vins mexicains et de bières de mêmes origines.
Environ 25 € hors boissons à la carte.
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Infos Pratiques :
Restaurant Cielito Lindo
Fermé au déjeuner et le dimanche.
Accueil jusqu'à minuit
17/19 rue de Lappe à Paris 11e
Téléphone : * 08.99.69.14.64
(*) 1,35€/appel + 0,34€/minute.
Métro : Bastille
Plan du quartier, itinéraire avec ratp.fr |
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Extraits de la carte :
- Guacamole : purée d'avocat à la tomate, oignon et coriandre (6,50 €)
- Queso fundido : fromage fondu et piment aux galettes de blé (6,50 €)
- Nopalitos : salade de feuilles de cactus à la tomate et coriandre (6,50 €)
- Tacos de camaron y salsa de mango :
galettes de blé garnies de crevettes, sauce mangue pimentée (12 €)
- Enchiladas Rojas : galettes de maïs fourrées de poulet,
au piment ancho et sauce pimentée (11 €)
- Burrito : grande galette de blé farcie de viande hachée,
oignon, poivron et coriandre (12 €)
- Cajeta : confiture de lait (4 €)
- Torta de eloto : gâteau de mâïs tiède, crème fraîche (5 €)
- Pastel de chocolate y salsa de mango :
gâteau au chocolat sauce à la mangue (6 €)
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