Alertés par un ami restaurateur, nous avons été parmi les premiers à découvrir le charmant bistrot de Claude Dupont et Jean-François Renard. Le premier, ex Directeur chez Gagnaire, veille sur la salle avec autant d’efficacité que de gentillesse. Le second qui tenait autrefois les fourneaux chez Beauvilliers, est un vrai pro des fourneaux.

Mais ne vous fiez pas au cadre rustique pour en déduire que la maison ronronne dans un gentil classicisme : le menu-carte affiché sur l’ardoise est l’un des plus innovants qui soient… et nous a vraiment régalés ! Déjà les assiettes  jouent les stars en se présentant quasiment sous toutes les formes et toutes les couleurs. Même originalité, côté carte, avec par exemple des entrées présentées dans des boites sardines ou de concentré de tomate… mais bien entendu, ce qu’il y a dedans n’a rien à voir avec de la conserve, ou bien encore  d’étonnants barbecues individuels, escortés le plus souvent de pommes grenailles en mini cocottes.

Même si les prix ont légèrement augmentés depuis l’ouverture, c’est vraiment pas cher pour un tel type de cuisine : Menu-carte du jour à 35 €, 28 € pour l’entrée et le plat, ou bien encore 25 € pour un plat et un dessert. Nous on adore !