Kong

Notre avis sur Kong. Le moins que l'on puisse dire, c'est que la déco de ce restaurant tendance ne fait pas dans la demi-mesure avec un cadre étonnant et qui ne fait pas dans la demi-mesure.

Mais quand on connaît le parcours des deux fondateurs du restaurant Kong : Laurent Taïeb et Philippe Starck, on est moins étonné par l'originalité du décor de ce resto perché au dernier étage de l'immeuble Kenzo, avec vue sur tout le sud de Paris. 

Kong, le restaurant de Starck au Pont Neuf.

Toutefois, cette vue sur la Seine et les monuments de la Rive gauche ne profite qu'à ceux qui sont installés tout à l'avant de la bulle translucide qui sert de plafond à ce restaurant atypique. Les autres doivent se contenter de la vue sur le toit et le ciel gris ou bleu selon la météo !

Cette table originale se divise en trois espaces : une salle à manger moderniste et nipponisante avec des fauteuil Louis XV en plexiglas parés de têtes de geishas ou de kawaïs d'Omotesando en guise de sièges.

A l'arrière la nouvelle « Terrasse Gallery »... en fait une petite salle à manger au cadre baroque avec un toit translucide ouvrable aux beaux jours... et du soleil qu'autour de midi quand le soleil est à son zénith. Enfin, à l'étage en dessous, un bar chaleureux et convivial qui accueille toutes les soifs et les réunions amicales.

Comme on peut s'y attendre, la carte elle aussi joue sur le thème de l'originalité, avec des mets fusion et  métissés franco-italo-japonais... et + si affinités !

Si nous n'avons rien à redire du côté des incontournables rolls de gambas grillés, du carpaccio de bœuf Japanese style, et des pâtisseries de Pierre Hermé (le « 2000 feuilles » est une vraie tuerie !), nous sommes en revanche plus réservés sur les gros spaghettis nippons udon, servis avec des calamars, des morilles fraîches ou du homard. S'ils ont l'avantage d'être bien nourrissants... ils manquent quand même de parfum et de délicatesse.

Comptez quelque 70 € hors boissons à la carte. Brunch « à la carte » autour de 65 € hors boissons le dimanche.

Restaurant Kong
Ouvert tous les jours. 
Accueil jusqu'à 23h30
Voiturier au dîner
1 rue du Pont-Neuf à Paris 1er
Métro : Pont-Neuf
Plan du quartier
.

Extraits de la carte : 

Hot dog de homard  22 €

Nems de canard laqué, sauce aigre douce noire 20 €

Poulpe grillé, stracciatella des Pouilles, shiso  et daikon cress 21 €

* 

Bar rôti, jus vert  et petits légumes, riz blanc parfumé 39 €

Spare ribs caramélisés sauce aigre douce, riz blanc parfumé 36 €

Magret de canard rôti aux baies de sichuan, riz blanc parfumé 38 €

*

Nems au chocolat, sauce chocolat  et Chantilly'' 14 €

"Éclair de génie" citron meringué  et citron givré 15 €

Carrément chocolat "Pierre Hermé Paris" 15 €

*

Restaurants à Paris *
Pour découvrir d'autres restaurants du 1er arrondissement, cliquez sur les onglets en gras :
Restaurant La Brasserie du Louvre, Place du Palais Royal à Paris 1er  
Restaurant 1 place Vendôme, 1 place Vendôme à Paris 1er 
Restaurant L'Atelier Berger, 49 rue Berger à Paris 1er 
Restaurant Yam'tcha, 4 rue Sauval à Paris 1er