|
 Brillant cuisinier formé dans de grands restaurants étoilés, Christian Etchebest avait choisi le registre de la bistronomie quand il s’était mis à son compte.
Un vrai succès, son « Troquet » de la rue François Bonvin jouant à guichet fermé, compte tenu de la qualité de la cuisine et des prix pratiqués. Après une parenthèse à quatre mains au restaurant du Grand Pan avec Benoît Gauthier, le voici maintenant dans sa « cantine » où il fait un vrai tabac !
|
|
Lire la suite de
La Cantine du Troquet
|
|
|
 Evénement parisien très attendu, l’ouverture du magasin de Raplh Lauren et du restaurant qui l’accompagne, fait le buzz du moment.
Et ça n’est pas près de cesser, car le célèbre créateur de mode a mis tous les atouts de son côté, pour que sa volonté d’ouvrir le meilleur restaurant de Paris US style, devienne une réalité.
|
|
Lire la suite de
Le Ralph's by Ralph Lauren
|
|
|
 On avait connu l’habile cuisinier Christian Leclou dans son restaurant éponyme du 17eme arrondissement de Paris, où il nous avait conquis avec sa bonne cuisine bistrotière.
Il a aujourd’hui vendu ce restaurant très couru pour s’installer pas très loin de son ancienne maison, dans un adorable bistrot, l’ex Aristide.
|
|
Lire la suite de
Le Clou de Fourchette
|
|
|
 Vous avez peut être connu « la vieille », alias Adrienne Biasin, qui régalait alors tout ce que la capitale comptait de célèbre, dans son minuscule restaurant situé entre Musée du Louvre et Forum des Halles.
Après avoir été reprise par Marie-José Cervoni, associée à l’illustre cuisinier Gérard Besson, cette institution parisienne vient de changer de main et de passer sous la houlette de Christian Millet, déjà propriétaire du fameux restaurant le Pouilly Reuilly au Pré-Saint-Gervais.
|
|
Lire la suite de
Chez la Vieille
|
|
|
 Impossible de rester insensible au superbe cadre de ce célèbre café-restaurant inauguré en 1862, table élégante et raffinée de l’hôtel InterContinental Paris Le Grand… palace parisien que certains ont connu autrefois sous le nom du « Grand Hôtel ».
Pièce maîtresse du nouveau quartier de l’Opéra imaginé par Napoléon III, ce restaurant a attiré dès son ouverture, artistes, écrivains et journalistes, gens de théâtre et d’opéra, hommes d’affaires et voyageurs étrangers de passage à Paris.
|
|
Lire la suite de
Le Café de la Paix
|
|
|
 Nous avions découvert Eric Briffard au restaurant du Plazza Athénée, à l’époque où il avait gagné sa deuxième étoile Michelin.
Voilà aujourd’hui ce talentueux cuisinier, Meilleur Ouvrier de France, à la tête des cuisines du Cinq, prestigieux restaurant de l’hôtel George V, qui compte parmi les plus grands hôtels du monde.
|
|
Lire la suite de
Le Cinq
|
|
|
 Exit le Balzac de Johny Halliday, restaurant branché des Champs Elysées qui, malgré la notoriété de son illustre propriétaire, n’avait pas rencontré le succès espéré.
Repris par la famille Sibuet, déjà propriétaire de nombreux hôtels huppés et du fameux restaurant Les Enfants Terribles de l’hôtel Montblanc à Megève, ce resto chic installé juste en face du restaurant de Pierre Gagnaire refait surface avec un nouveau look et un nouveau répertoire gourmand. |
|
Lire la suite de
Les Enfants Terribles
|
|
|
<< Début < Précédente 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Suivante > Fin >>
|
| Résultats 8 - 14 sur 383 |
Tous les restaurants ; "Restaurant La Cantine du Troquet à Paris 14e")
; "Restaurant Raplh à Paris 6e - vue sur la façade")
; "Façade du restaurant Le Clou de Fourchette à Paris 17e")
; "Restaurant Chez La Vieille à Paris 1er")
; "Restaurant le Café de la Paix à Paris 9e")
; "Restaurant le Cinq a Paris 8e")
; "Restaurant Les Enfants Terribles à Paris 8e - Photo F Ducout")