Si la façade est presque discrète car de couleur sombre, le décor néo-exotique de ce luxueux restaurant thaïlandais est vraiment des plus beaux. 

Difficile de résister au charme de l'élégante salle à manger aux murs dorés à la feuille, avec des tables et sièges design à hauts dossiers en bois sombre, des luminaires en forme de conques et de magnifiques compositions florales.

Les bars à vins sont aujourd’hui légion, mais celui ci se démarque de ses congénères en proposant à ses fidèles une approche résolument régionaliste du vin et de la cuisine.

Et comme Touria Alhamra qui tient les fourneaux depuis quelque seize ans ne manque pas de talent, ce qu'il y a dans les assiettes est à la hauteur de la cave !

Disons le d'emblée, pour nous Roland Durand est l'un des plus brillants cuisiniers de sa génération... aussi doué dans le registre classique (il a quand même été consacré Meilleur Ouvrier de France et couronné de deux étoiles au Michelin !) que dans le domaine inventif.

Ce fut même un précurseur, car il utilisait déjà les épices exotiques les plus rares, d'Asie surtout, à une époque où on ne parlait même pas de "fusion food".

Ex second de Francis Vandenhende (le mari de la célèbre Denise Fabre qui était aux fourneaux de la Ferme Saint-Simon), Philippe Marquis s'est installé avec la complicité de son ancien patron dans ce mini restaurant qui voisine le Sénat et le jardin du Luxembourg.

Une maison pimpante et accueillante qui a vite su se faire apprécier des gourmets parisiens.