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Le coup de coeur de la rédaction...

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A vos toques !

Image ActiveLes pieds dans l’eau et la tête dans les embruns, l’hôtel des ormes vous propose de découvrir le Cotentin à travers ses spécialités culinaires, et même de vous initier à la cuisine locale en profitant de l’enseignement adapté d’Anthony Riche, chef du restaurant de l’hôtel des ormes et ancien élève de l’Académie Ducasse.

Image ActiveInstallé face au port de plaisance, dans une ancienne demeure balnéaire du XIXème siècle au romantisme fou qui n’a d’yeux que pour la mer, l’hôtel des ormes se révèle être une escale idéale pour découvrir les secrets du paysage sauvage et si typique du Cotentin et profiter du calme des chambres au décor résolument contemporain.

Pour Pâques, cet hôtel organise également un séjour avec une initiation conviviale  à la gastronomie locale,  dans le cadre d’un séjour de deux  jours et une nuit, qui comprend pour chaque participant :

  • La nuit en chambre double 
  • Le dîner du soir de l’arrivée
  • Le petit-déjeuner
  • Le Cours de cuisine autour d’une trilogie d’huîtres
    Huîtres en gelée à la crème de ciboulette
    Huîtres creuses tièdes cuisson douce au camembert et granny smith au cidre
    Gaspacho aux huîtres pochées
  • Le menu Trilogie d’Huîtres
  • 1 demi-bouteille de Sèvre et Maine sur Lie (Château de Cleray Haute Culture AOC)
  • 1 beau tablier en toile de lin, brodé “hôtel des ormes”
  • 1 diplôme

Prix pour deux personnes en chambre double : 360 €
Prix pour une personne en chambre single : 230 €
 

 Infos Pratiques :

 Hôtel des Ormes
 Promenade Barbey d'Aurevilly
 50270 Barneville Carteret
 Téléphone : 02 33 52 23 50 

 Site Internet :

 www.hoteldesormes.com

 

 

 

 
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