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 Passionné de cuisine et de pâtisserie, José Maréchal peut se flatter d'avoir suivi un parcours éminent qui l'a conduit dans de prestigieuses maisons.
Il est d'ailleurs aujourd'hui chef et associé du "Café noir", remarquable bistrot du 20ème arrondissement... mais c'est aussi un auteur de livre de cuisine à succès qui nous propose deux nouveaux ouvrages vraiment très intéressants.
Café très Gourmand :
Dans ce libre sympa, José Maréchal vous propose 60 recettes de mignardises, madeleines, brownies, cookies, roses des sables, macarons... afin d'accompagner son café, de terminer son repas sur une note sucrée... ou de déguster encore des douceurs sucrées après le dessert.
En vente 7,90 €
Verrine tout chocolat :
Après le succès rencontré par ses livres Verrines et Verrines toutes fraîches, José Maréchal vous emmène dans l'univers des verrines chocolatées. De quoi découvrir une trentaine de recettes qui allient le chocolat aux saveurs du café, du gingembre, du citron...
En vente 7,90 €
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