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 Toulousaine d'origine, donc familiarisée avec la riche cuisine du sud-ouest, Nathalie Westling Ruffat a pensé à l'alimentation en écrivant ce livre de recettes destiné aux enfants, pour qu'ils puissent cuisiner en respectant les principes de l"écologie, comme cuisiner avec les produits de saison.
Ainsi, ce livre de recettes pas comme les autres propose 50 recettes faciles, originales, gourmandes et naturelles.
Illustrèes de belle photos et bien détaillées pas à pas, les recettes de ce livre montrent que l'on peut se régaler tout en évitant les pièges de la malbouffe.
On y apprend à faire des plats originaux : guacamole sucré salé, soupe de petits pois, hamburgers bio, flan au lait d'amandes, dans un florilège de plats des quatre coins du monde.
Un livre qui devrait donner aux enfants l'envie de se mettre à table !
Editions Milan
Format : 14,5 x 21 cm
128 pages
En vente 12 €
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