Hospices de Beaune

Les Hospices de Beaune ou la saga d’un hôpital-vigneron : Chaque année le troisième dimanche de novembre, les célèbres Hospices de Beaune mettent en vente les vins (exceptionnels !) de leur domaine. Ces cuvées, vendues au plus offrant cristallisent l'attention de toute la profession et la passion de ceux qui les dégustent.

La magie de la plus vieille vente de charité au monde opère depuis 1859. Mais les Hospices de Beaune ne sont pas seulement, et de loin s'en faut, qu'une largesse de l'histoire.

C'est une nouvelle page de la chronique de cet hôpital-vigneron hors normes qui s'écrit chaque année, et dont chaque millésime, fascine le monde entier.

Dans son ouvrage « Hospices de Beaune, la saga d’un hôpital-vigneron », l'auteur, Laurent Gotti, nous dévoile tous les aspects de cette saga extraordinaire : son histoire riche d’un passé séculaire, ses vignes et ses vignerons qui, au fil du temps, ont permis l’élaboration de chaque millésime. Il nous transporte également au cœur d'une vente où les acheteurs viennent du monde entier : Japonais, Allemands, Américains…

De nombreuses personnalités du monde du spectacle, des lettres, des sciences, ont d'ailleurs assuré la présidence d'honneur de cette vente unique.

Cet événement constitue aussi le premier contact avec le nouveau millésime, un rendez-vous incontournable pour prendre le pouls de la Bourgogne en compagnie de l’auteur. Sa connaissance intime du sujet nous permet enfin de connaître dans les détails l’origine historique de chacune des cuvées qui font, depuis tant d’années, le bonheur des amateurs les plus experts.

Les vins des Hospices de Beaune sont un don de l'histoire aux amateurs de vins d'aujourd'hui. Ce livre leur est dédié, pour qu’ils puissent à leur tour découvrir cette formidable aventure, ce témoignage éclatant de la vivacité et de la générosité de la civilisation du vin !

Hospices de Beaune, la saga d’un hôpital-vigneron
24 x 30 cm
192 pages
Plus de 150 illustrations & photographies
En vente 49 €