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Le coup de coeur de la rédaction...

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Moi je cuisine autour du monde !

Image ActiveAprès des études de conseillère en économie sociale et familiale, Brigitte Carrère habite choisit l'enseignement et se spécialise en sciences et techniques médico-sociales. Passionnée depuis toujours par l'art culinaire, elle anime pendant plusieurs années des ateliers de cuisine.

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Bien Manger : vrais et faux dangers

Image ActiveDans le domaine de ce qui se mange et de ce qui se boit, on vit dans un tel mode d’interdits que l’on finit par ne plus savoir quels sont les aliments qui sont bons ou nocifs pour la santé. Autant de question auxquelles répond le Docteur Bourre dans son nouveau livre : Bien Manger, vrai et faux dangers.

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Craquez pour les moelleux !

Image ActiveCélèbre auteure culinaire et styliste culinaire réputée, Isabelle Brancq-Lepage publie ce nouvel ouvrage dans lequel elle nous livre des recettes inédites de moelleux individuels, sucrés ou salés, avec un cœur qui fond dans la bouche !

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Le Grimoire enchanté

Image ActiveDisons le d'emblée, nous sommes tombé sous le charme du second volet du "Grimoire enchanté" de Brigitte Bulard-Cordeau. Cet ouvrage intitulé "Mes recettes de sorcière", devrait connaître au moins autant de succès que le premier tome de la série (que nous espérons longue !)  

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Guide GaultMillau France 2009

Image ActiveToujours très attendu par les gourmets comme par tous ceux qui voyagent, le guide GaultMillau France 2009 ne nous a pas déçu avec ses 5.000 adresses (3.500 restaurants et 1.500 hôtels) sélectionnées et notées par une équipe d’enquêteurs anonymes.

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