Perdre son statut d’homme marié choyé et confortablement lové dans un canapé un journal à la main (c’est en tous cas le cliché !), pour celui de papa divorcé devant préparer à manger à ses bambins, n’est pas chose facile… surtout quand votre ex a soigneusement vidé les placards et que le frigo crie famine !

Fort de cette expérience vécue, Antoine Isambert raconte avec délectation comment, en repartant de zéro, bien nourrir ses enfants, recevoir des amis (en proposant autre chose que des pâtes) et même séduire lors d’un dîner de reconquête en tête-à-tête…

Depuis 23 ans, Le Guide Lebey des restaurants de Paris visite chaque année tous les restaurants mentionnés et indique les dernières nouveautés en prenant en compte des ouvertures de nouveaux restaurants jusqu’à fin septembre.

Célèbre et talentueux journaliste de la gastronomie et du vin qui a commencé sa carrière à Paris Match jusqu’en 1975, Nicolas de Rabaudy à collaboré à de nombreux grands journaux, guides et magazines : Le Journal du Dimanche, le Figaro, Le guide Hubert, Trois Etoiles, et depuis 2009 il tient chaque semaine une chronique de gastronomie à slate.fr, site Internet créé par Jean-Marie Colombani.

Auteur à succès il a publié de nombreux ouvrages à succès sur la gastronomie, comme le Guide des meilleurs restaurants de France, Les dîners de rêve, Les tables de rêve, Les restaurants de Palaces…

Célèbre et talentueuse journaliste de la gastronomie et du vin, auteur de livres gourmands à succès, Jacqueline Ury vient de publier cet ouvrage qui nous apprend tout (ou presque) sur le cassis.

Le repas est souvent le seul moment de la journée où les parents peuvent se retrouver tranquillement avec leurs enfants. Il est aussi une étape importante de l’apprentissage de la vie sociale et de la découverte d’une alimentation saine et appréciée.

Parfois ressenti par les enfants comme une contrainte, le repas est aussi le moment où se cristallisent les tensions. Comment les désamorcer ? Comment faire de chaque repas une petite fête de famille où chacun prend plaisir à passer à table ? Comment transmettre les bonnes habitudes dès le plus jeune âge ?

Laura Zavan est originaire de Vénitie, elle vit et travaille à Paris depuis une dizaine d’années. Elle est déjà l’auteur de nombreux ouvrages de cuisine italienne chez Marabout dont Ma little Italy, Tiramisu, Mon risotto… et surtout de Basiques italiens paru en septembre 2008.

Des livres à succès qui ont conduit cette auteure à la démarche très pédagogique (le titre de la collection « Mon cours de cuisine » et le sous titre « 80 recettes illustrées pas à pas » témoigne de cette volonté de communiquer aux autres son savoir-faire !) à récidiver avec un nouveau livre exclusivement voué aux pâtes.