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La Bibliothèque

Cyril Lignac : six nouveaux titres

Mes Grands Classiques par Cyril LignacVéritable star de la télé, le cuisinier Cyril Lignac est également devenu un auteur à succès et on ne compte plus le nombre de ses livres de cuisine où figurent des recettes reconnues pour leur faisabilité, leur simplicité et l'accessibilité des ingrédients.

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Tour du Monde des mini-plats

Image ActiveEn pleine époque du zapping en tous genres, même à table, trouver des idées de tapas, mezze et autres amuse-gueule pour composer une jolie table de mets à picorer n'était pas évident... jusqu'à la parution de cet ouvrage écrit par Paul Gayler.

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Guide des Gourmands 2009

Image ActiveNé il y a 21 ans, le Guide des Gourmands d’Elisabeth de Meurville est devenus non seulement un livre indispensable pour les particuliers qui veulent servir à leur table les meilleurs produits, mais également un carnet d’adresses particulièrement précieux pour les chefs… même triple étoilés.

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GaulMillau Guide des vins 2009

Image ActiveToujours très attendu par les particuliers comme par les professionnels, le Guide Vin GaultMillau millésime 2009 est paru… mais dans un style qui se veut plus moderne, plus accessible et plus pratique que les précédentes éditions. Et c’est tant mieux !

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Chocolat et Mignardises

Image ActiveCollection de jolis livres au stylisme très actuel, sobres et élégants, qui suivent les  dernières  tendances culinaires à la mode et qui les mettent à la portée de tous, So Chic s’enrichit de deux nouveaux titres : Chocolat et Mignardises.

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Dusssert-Gerber des Vins 2009

Image ActiveQuel vin acheter et à quel prix ? Toutes les réponses (où presque) figurent dans le nouveau millésime du guide des vins de France de Dussert-Gerber. Un guide incontournable pour les professionnels comme pour les amateurs de vin, qui veulent remplir leur cave sans se tromper.

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Où bien manger quoi à Paris ?

Image ActiveVous avez des envies de choucroute, de couscous, d’un confit de canard ou d’une bouillabaisse… mais où trouver le restaurant idéal à Paris ! Partant de ce constat, l’éminent journaliste gastronomique Claude Lebey sort un nouveau guide classé par type de plats.

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