L’un des endroits les plus branchés de Paris ? Le Bar Vendôme de l’hôtel Ritz bien sûr, littéralement pris d’assaut au déjeuner par une clientèle chic, assez jeune et sympa… qui en a assez de mal manger dans des endroits qui se prétendent à la mode, mais qui sont en définitive surtout pas bons et prétentieux !

A l’initiative du club des amateurs de la tête de veau présidé par le talentueux chroniqueur gastronomique Pierre Rival, le restaurant le Procope propose un nouveau rendez-vous gourmand : celui de la tête de veau.

Du 8 au 31 mai, les brasseries du groupe Flo mettent le saumon « à la une » de leur carte, en proposant pas moins de 9 recettes inédites. Une bonne idée, car entier, frais, en filet ou fumé, ce poisson se prête à de très nombreuses recettes.

Virginie Calmels, PDG du groupe Endemol France,
lauréate du Trofémina Locatel 2008

Pour sa 5ème édition, le Trofémina Locatel, créé par Roland ESCAIG, a confirmé sa volonté de récompenser des femmes passionnées et innovantes dans leur vie professionnelle.

Bonne nouvelle pour les afficionados de Roland Garros : la restauration du restaurant éphèmère "Les jardins de Roland Garros", sera orchestrée par le grand cuisinier Jacques Maximim... sur le thème des pâtes, de l'entrée au dessert !

Envie d'un after-work chic et tendance? Montparnasse 56, le site panoramique du 56ème étage de la Tour Montparnasse, associe dégustation de vin, rencontre pour célibataire et vue imprenable sur Paris avec le Wine Dating ! Et, comble de l’originalité, ces soirées sont proposées à prix tout doux !