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Oth Sombath… à bon compte ! |
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 Nous avions découvert la superbe cuisine thaïe d’Oth Sombath au Blue Elephant. Puis nous l’avions suivi dans sa migration parisienne au Bali Bar d’abord, puis au Banyan ensuite, où il proposait une cuisine créative sur le registre thaïlandais.
Après une parenthèse tropézienne, nous l’avons retrouvé avec beaucoup de bonheur à Paris dans son tout nouveau restaurant éponyme des beaux quartiers.
 Oth Sombath que nous avions connu dans le registre de la cuisine royale Thaïe au Blue Elephant, puis dans celui du sud-est asiatique au Bali Bar, et enfin dans la nouvelle cuisine thaïe dans son banyan du quinzième arrondissement, s’exprime maintenant dans un style purement thaïlandais, particulièrement raffiné. Une cuisine tout a fait en harmonie avec le cadre élégant de cette belle maison étagée sur trois niveaux et très agréablement décorée dans un style tendance et chaleureux, genre lounge.
La cuisine y est bien entendu à la hauteur du talent du chef, c'est à dire excellente !
Seul ennui, ce n'est pas forcément donné... ou plutôt, ce n'était pas vraiment bon marché, car Oth Sombath nous propose maintenant de découvrir sa superbe cuisine dans le cadre d'un épatant menu à 40 € hors boissons servi au dîner qui s'ajoute aux menus à 26 et 32 € du déjeuner.
Un véritable aubaine, qui permet désormais de profiter de ce cadre luxueux et de goûter une grande cuisine thaïe au prix d'un asiatique de quartier. Infos Pratiques : Restaurant Oth Sombath
Fermé samedi et dimanche
Accueil jusqu’à 23h
Voiturier
184 rue du Faubourg Saint-Honoré (8e)
Téléphone : 01 42 56 55 55
Métro : Saint-Philippe du Roule
Plan du quartier, itinéraire avec Ratp.fr |
| Menu à 40 € au dîner : Ko Mak (Macarons de crevettes, sauce ananas), ou
Laab Pla (Tartare de thon albacore aux herbes thaïes), ou
Pataya (Soupe vermicelle de riz et bœuf émincé)
Kaï Priew Wan (Blanc de poulet aux trois saveurs), ou
Neua Ayutaya (Émincé de bœuf sauté), ou
Keang Kary (Kung Crevettes au curry jaunes)
Bangkok-Tahiti (Nems à la banane, glace café, sauce au vin rouge et gingembre), ou
Ta ko (Crème de coco aux châtaignes d’eau en feuille de Bai Toey), ou
Glace et Sorbet
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Pour lire notre article sur le restaurant OthSombath, cliquez ICI
Pour découvrir d'autres restaurants du 8e arrondissement de Paris, cliquez sur l'un des onglets rouges ci dessous :
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Restaurant Palace Elysée -20 rue Quentin Bauchart à Paris 8e
Restaurant Pomze - 109, boulevard Haussmann à Paris 8e
Restaurant Le 15 cent 15 - 12, rue de Marignan à Paris 8e
Restaurant Ratn - 9, rue de la Trémoille à paris 8e |
; "Photo Restaurant Paris chez Oth Sombath l'un des meilleurs thailandais")
; "Photo Restaurant Paris chez Oth Sombath - la salle à manger de l'étage : raffinée et élégante")