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 Laurent Chainel, nouveau patron de ce vaste bistrot qui voisine le Sénat n'est pas un nouveau venu dans le métier : c'est lui qui a créé le voisin Mauzac, fameux bar à vins dont il a confié les rênes à l'un de ses seconds.
Son nouveau bistrot est d'ailleurs vite devenu le rendez vous des amateurs de bons vins et de cuisine bistrotière.
Il vous invite à faire connaissance avec ses amis vignerons du sud-ouest le lundi 5 mai 2008 de 15 à 20h pour une super dégustation de vin. Impeccable si vous voulez faire des découvertes, voire faire de bonnes emplettes pour votre cave personnelle.
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Au programme de la dégustation :
- Bergerac : Christian Roche - Domaine de l'ancienne Cure
- Cahors : Matthieu Cosse - Le Sid
- Duras : Jean-Mary et Cathy Le Bihan - Domaine Mouthes Le Bihan
- Fronton : Marc Penavayre - Château Plaisance
- Gaillac : Bernard et Myriam Plageoles - Domaine Très Cantous
- Jurançon : Jen-Marc Grussaute : Carmin Larredya
- Madiran : Chirstine Dupuy - Domanie Labranche Laffont
- Eaux de vie : Laurent Cazottes : Distillerie Cazottes
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A partir de 20h30, cette dégustation est suivie d'un dîner sur réservation interprété par Stéphane Pelouard, cuisinier de la maison. Tarif : 50 € par personne, vins offerts par les vignerons compris.
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