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 Décidemment, Petrossian multiplie les nouveautés en ce moment... et comme ce ne sont que de bonnes nouvelles, on ne va sûrement pas s'en plaindre !
Tout d'abord, avec les beaux jours, Petrossian vient d'ouvrir une très jolie terrasse sous les arbres de l'avenue de Latour-Maubourg.
Pour les petites faims, les déjeuners gourmands et rapides, on y sert non stop de 9h30 à 20h, tous les produits phares de la maison :
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 Assiette de harengs et pommes de terre tièdes (18 €)
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Belle assiette de saumon avec blinis et pommes de terre tièdes (25 €)
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Assiette de tarama (12 €) ou de crabe (24 €)
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Grande assiette de Coupes du Tsar ® (32 €)
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Petits sandwichs délicieux saumon, tarama, crabe (4/5 €)  Ensuite, si vous aimez les bonnes affaires, sachez que le Restaurant Petrossian qui se trouve en étage au dessus de la boutique, sert une remarquable formule à seulement 29 €, non seulement le midi mais également le soir ; avec au programme - 3 entrées au choix dont le sublime saumon fumé royal ou les fameuses « coupes du Tsar » - 4 plats au choix dont 3 plats originaux de poisson (Brandade de crevettes dans tous ses états, Calamars grand sud et filet de poisson surprise) et une viande (épaule d'agneau aux oignons confits). - Pour terminer par une note sucrée, le café gourmand à 8 € est à fondre de plaisir. Enfin, Petrossian sort une nouvelle carte dont vous trouverez quelques extraits ci-dessous et qui montre que le talent de la chef Rougui Dia est toujours au rendez vous :
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 Salade de Tante Irène (17 €)
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Salade Auguste de haricots verts et foie gras (19 €)
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Poisson arapaïama grillé, cœur d'artichauts poivrade (39 €)
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Bar et légumes Afriqua Queen (32 €)
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Filet de poulet Nourh (28 €)
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Blinchik ®, composition fraîche et gourmande à base de fruits (12 €)
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Mille feuille à la vanille (12 €)...
Une carte séduisante à laquelle s'ajoute bien entendu le toujours remarquable menu Noir et Blanc à 90 € par personne :
- Mise en bouche :
Verre de champagne, ou
vodka et cuillère nacrée de caviar
- Entrées :
Soupe Slava de poissons blancs, ou
Caviar noir Crabes impériaux avec leur Caviar noir d'esturgeon blanc (15g)
- Plats :
Espadon rôti, spaghettis à l'encre de seiche et Caviar (15g), ou
Saint Pierre, Caviar (15g), Lasagnes de carottes noires et blanches
- Desserts :
Mille-feuille à la vanille et chocolat chaud, ou
Meringue au coeur de chocolat et glace blanche
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